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功
提神醒脑、疏肝理气、疏散风热
宜
头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭者
忌
阴虚血燥、体虚多汗、脾胃虚寒患者
营养功效 注意事项 食用方法
薄荷茶是在绿茶汤中适当加入糖和新鲜薄荷叶制成。薄荷是常用中药之一，其叶的提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。薄荷茶具有提神醒脑、疏肝理气、疏散风热等功效。 1、提神醒脑 薄荷茶中含有的辛凉气味为可挥发性薄荷油，能起到一定提神醒脑、刺激神经的作用，适合在工作或者学习中感到困乏的人群饮用。 2、疏肝理气 薄荷茶性凉，入肺、肝经，有一定疏肝理气的功效。饮用薄荷茶对于肝郁气滞、胸胁胀闷等症状有一定缓解的作用。 3、疏散风热 薄荷性凉、味辛，辛以发散，凉以清热，因此饮用薄荷茶有一定疏散风热、辛凉解表的功效，对于风热感冒、咽喉肿痛都有一定的缓解作用。其中所含薄荷油还有助于皮肤毛细血管扩张，帮助人体发汗，达到发汗解表的目的。
薄荷茶有绿茶汤、糖、新鲜薄荷叶制成。饮用薄荷茶是值得推崇的提神方式，薄荷味辛，性凉，主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，还有少量鞣质和迷迭香酸。
不宜同食 1、甲鱼 影响药效 适宜和禁忌 适宜：头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭者 薄荷茶性凉，具有提神醒脑、疏肝理气、疏散风热的作用，适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿疼、风热瘙痒者饮用。 禁忌：阴虚血燥、体虚多汗、脾胃虚寒患者 阴虚血燥、体虚多汗者不宜饮用薄荷茶，因为薄荷茶有发汗解表、疏肝理气的功效，体虚多汗的人经常喝薄荷茶可能导致身体更加虚弱。脾胃虚寒、腹泻患者通常不建议饮用薄荷茶，因为薄荷茶性凉，饮用后会可能加重患者胃寒、腹泻症状。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。薄荷影响胎儿发育，因此不建议孕妇饮用薄荷茶。
婴幼儿应谨慎饮用。薄荷茶中含有薄荷酮、薄荷脑等成分，可使中枢神经兴奋，毛细血管收缩。因此过量饮用薄荷茶可能会影响婴幼儿的神经发育，应谨慎饮用。
温馨提示
在购买薄荷茶时，首先要仔细观察其外形。薄荷茶光泽性好，多呈墨绿色、灰黑色，色泽自然。用手触之无颗粒、粉末或者其他碎杂物，中段茶叶多，切条均匀的为好茶叶。
1、煮沸 将薄荷叶洗净后沥干水分，将薄荷叶放入茶壶中注入沸水，加入冰糖浸泡5分钟即可饮用。
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