毛桃根的功效与作用、禁忌和食用方法

毛桃根

功

杀菌消炎、健脾养胃、美容养颜

宜

一般人群均适宜

忌

过敏体质者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

毛桃根是一味临床常用中药，可以分为五指毛桃根和七指毛桃根等，毛桃根通常是指桑科榕属植物粗叶榕的根，主要分布于我国南部和西南部。毛桃根味甘，性微温，入脾、肺、肝经，主要具有杀菌消炎、健脾养胃、美容养颜等功效。 1、杀菌消炎 毛桃根中含有丰富的五指毛桃香豆素，这类物质对细菌感染可以起到一定的抑制作用，具有杀菌消炎的功效，对肠胃炎、气管炎、肺炎、咽喉炎等各种高发疾病均有一定的辅助作用。 2、健脾养胃 毛桃根中含有天然挥发油和芳香物质，在人体吸收后，可抑制人体胃肠平滑肌兴奋，起到益气健脾、调理肠胃的重要作用，对消化不良、腹胀腹痛、食欲不振等症状均有一定的调理作用。 3、美容养颜 毛桃根含有黄酮类物质，这类物质往往具有抗氧化作用，可以延缓皮肤衰老，因此可以起到一定的美容养颜的作用。

营养价值

毛桃根中主要含有五指毛桃香豆素、补骨脂素、黄酮类物质、苯丙素类物质、黄酮类物质、萜类物质、甾醇类物质及挥发油类物质等成分。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：过敏体质者 虽然毛桃根有丰富的营养成分，但是它毕竟是一种植物类物质，有些过敏体质者可能对其中的部分成分存在过敏现象，因此这类人群一般不建议食用，以免引起不良反应。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。毛桃根的营养比较充分，但是孕妇所处时期比较特殊，而且毛桃根容易引起过敏反应，所以孕妇最好不食用，或在医生指导下食用。

婴幼儿应谨慎食用。毛桃根是一种植物，而婴幼儿胃肠道尚未发育完全，如果食用毛桃根，可能会引起胃肠道不适。此外，部分婴幼儿是过敏体质，如果食用毛桃根，有可能会引起过敏反应，所以婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

毛桃根生于山坡、沟谷、路旁的灌木丛中，分布在我国南部及西南部灌木或小乔木，高1~2米，全株具贴伏短硬毛和白色乳汁。采集和食用最好在医生指导下，尽量避免盲目自服，以免引起身体不适。

食用方法

1、煲汤 取适量毛桃根，洗干净后直接煲汤，期间可以加入蔬菜、肉类等多种食材，可以更好的补充营养。