桂圆枸杞红枣山楂泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

桂圆枸杞红枣山楂泡水喝

功

益气补血、养肝明目、健脾开胃

宜

一般人群均适宜

忌

胃病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桂圆枸杞红枣山楂泡水喝是指将桂圆、枸杞、红枣、山楂一起用热水泡制后饮用，营养丰富，富含葡萄糖、蔗糖、维生素、环磷酸腺苷、矿物质等营养成分。桂圆枸杞红枣山楂泡水喝具有益气补血、养肝明目、健脾开胃等功效。 1、益气补血 桂圆枸杞红枣山楂泡水中的桂圆和红枣含有丰富的铁元素，铁元素有补血的作用，故桂圆枸杞红枣山楂泡水有益气补血的功效。 2、养肝明目 桂圆枸杞红枣山楂泡水中的枸杞入肝经，入肝经的药物多有养肝、护肝的作用，而且枸杞中含有胡萝卜素，胡萝卜素有改善视力的作用，故桂圆枸杞红枣山楂泡水有养肝明目的功效。 3、健脾开胃 桂圆枸杞红枣山楂泡水中的山楂归脾、胃经，其中含有较多的有机酸成分，可以促进胃酸的分泌，而桂圆入心、脾、胃经，同样具有益脾健胃的作用，因此适合消化功能差的人群适量饮用。

营养价值

桂圆枸杞红枣山楂泡水含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素等。

不宜同食 1、鱼 可能引起消化不良 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：胃病患者 桂圆枸杞红枣山楂泡水中的山楂有机酸含量较高，会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，浓度增高，容易引起胃病患者反酸、呕吐，严重者可引起消化性溃疡的发生。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。桂圆枸杞红枣山楂泡水含有维生素、胡萝卜素等多种成分，孕妇可适量饮用。

婴幼儿可适量饮用。桂圆枸杞红枣山楂泡水的山楂入脾、胃经，有健脾开胃的功效，婴幼儿适量饮用后可以促进食欲。

温馨提示

山楂气微清香，味酸微甜，以个大、皮红、肉厚者为佳。剥皮桂圆以片大、肉厚、质细软、色棕黄、半透明、味浓甜者为佳。

食用方法

1、泡水饮用 取适量桂圆、枸杞、红枣、山楂，放入热水中泡制20分钟左右，即可饮用。