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功
明目、健脾开胃、美容养颜
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
红萝卜苹果汁是由红萝卜、苹果为原材料制作成的饮品,富含身体必需的多种维生素,以及钙、磷、镁等矿物质和膳食纤维等,具有明目、健脾开胃、美容养颜等功效。 1、明目 红萝卜苹果汁中的红萝卜富含胡萝卜素,被吸收利用后容易转变成维生素A,而维生素A对眼睛有较好的保护作用,提高眼睛的抗病能力。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,可以减少干眼病的发生。 2、健脾开胃 红萝卜苹果汁的苹果含有丰富的苹果酸、枸橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,进而有利于增进食欲,达到促进消化、健脾开胃作用。 3、美容养颜 红萝卜苹果汁还是天然的美容佳品,其含有的胡萝卜素有助于清除自由基,含有的B族维生素和维生素C具有滋润皮肤作用,长期适当饮用有利于达到美容养颜效果。
红萝卜苹果汁富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、核黄素、维生素B族、维生素C,以及钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质元素。另外,还含有苹果酸、枸橼酸等有机酸,可以促进食欲的改善。
不宜同食 1、酒 酒与红萝卜苹果汁不宜同食,可能会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,在肝脏中产生毒素,从而增加肝病发病概率。 适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:脾胃虚寒、腹泻者 红萝卜苹果汁性稍凉,而且含有大量膳食纤维,脾胃虚寒和腹泻者不宜饮用凉的红萝卜苹果汁,以免加重腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。 母婴宜忌
孕妇可适量饮用。红萝卜苹果汁含有膳食纤维,具有润肠通便作用,而孕期女性容易出现便秘,适当饮用该果汁能防治孕期便秘。此外,其富含维生素A、维生素C、维生素B,孕妇饮用后具有美容养颜,改善皮肤状态等作用。
婴幼儿可适量饮用。红萝卜苹果汁含有丰富的维生素A,婴幼儿适量饮用能避免夜盲症,对视力发育有较大好处,可适量饮用。
温馨提示
注意做红萝卜苹果汁时选红萝卜要选颜色鲜艳的,不要发黄发暗,以免影响果汁的口感。另外,加苹果时不能放太多,否则会导致果汁太甜,很腻口。
1、直接饮用 将红萝卜、苹果洗净,去皮切成小块,放入榨汁机里,加入蜂蜜或白糖,加入适量凉开水,搅打成汁后过滤掉果渣,即可直接饮用,具有健脾开胃、增加食欲等作用。
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