甘草杏的功效与作用、禁忌和食用方法

甘草杏

功

祛痰止咳、消炎

宜

一般人群均适宜

忌

肝火旺盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甘草杏酸甜爽口，清香味长，属于蜜饯类的食物，果肉较厚，外皮呈黄色鲜杏样。可以直接吞服，不需要经过其他加工，具有祛痰止咳、消炎等功效。 1、祛痰止咳 甘草杏中含有甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸等物质，这些物质均有镇咳作用。 2、消炎 甘草杏有抗炎、抗过敏的作用，能保护发炎的咽喉和气管黏膜。此外，甘草杏中的甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

营养价值

甘草杏中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胆碱、钠、镁、磷、钙、钾、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸等营养成分。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌：肝火旺盛者 甘草杏吃多以后有可能会造成上火，肝火旺盛的人应少吃，以免出现出鼻血的症状。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。甘草杏酸甜爽口，孕妇可适量食用改善胃口，增进食欲。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿的消化系统都还在发育阶段，不宜食用甘草杏，难以消化吸收。

温馨提示

甘草杏保存时注意一定要放在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季防止受潮。

食用方法

1、直接吞服 甘草杏一般为加工好的食品，撕开包装以后可以直接食用，具有祛痰止咳的功效。