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功
降低血压、凉血止血、祛痰止咳
宜
高血压患者、咳嗽痰多者、血热证者
忌
糖尿病患者、脾胃虚寒者、皮炎患者
营养功效 注意事项 食用方法
槐米茶是以槐米为主料的茶，其中槐米为豆科类植物的花蕾，外表是黄褐色或黄绿色，稍显皱缩，能够食用。富含微量元素和维生素，具有降低血压、凉血止血、祛痰止咳等作用。 1、降低血压 槐米茶能降低血压、预防中风，其中所含的芸香甙具有增强毛细血管抵抗力的作用。可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风。 2、凉血止血 槐米茶能凉血止血，槐花主要用于血热证，可配合地榆治疗下部出血，如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血，如咯血、衄血等。 3、祛痰止咳 槐米茶有祛痰、止咳等作用，其中所含的槲皮素有一定的平喘作用。
槐米茶中的蛋白质、氨基酸、黄酮、硒等元素，能有效清除体内杂质和毒素、调节机体平衡、补充营养。具备五千年养生理念“清、调、补”的方针，长期服用，使机体达到相对平衡的状态。
人体共有21种氨基酸，槐米茶中含17种，包括人体不能自行合成的8种。它们帮助制造激素(如胰岛素)、神经传递质、各种体液和启运人体功能的酶。黄酮、硒有极强的清除体内氧自由基的能力，给细胞提供了洁净的生存环境，预防各种疾病的发生。
不宜同食 1、寒凉食物 槐米茶性寒，不宜再和其他寒性食材一同食用，以免加重体内寒气，可能导致腹泻、腹痛等症状。 2、温补食材 槐米茶具寒性，所以不能和温补的食材一起食用，如驴肉，如果同食，不仅降低槐米的功效，还可能引起腹痛、腹泻，甚至出现呕心、呕吐症状。 适宜和禁忌 适宜：高血压患者、咳嗽痰多者、血热证者 高血压患者槐米茶能降低血压，其中所含的芸香甙可增强毛细血管抵抗力、血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风。咳嗽痰多者槐米茶有祛痰、止咳等作用，其中所含的槲皮素有一定的平喘作用。血热证者槐米茶能凉血止血，槐花主要用于血热病症，可配合地榆治疗下部出血，如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血，如咯血、衄血等。 禁忌：糖尿病患者、脾胃虚寒者、皮炎患者 糖尿病患者槐米茶含糖较高，不适合糖尿病患者。脾胃虚寒者槐花茶属于寒凉食材，脾胃虚寒者饮用容易加重症状，不利于身体健康。皮炎患者槐米茶在人体内能分解出一种感光性物质，有些人对这种物质很敏感，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。 温馨提示
黄色的槐花不要食用，有一定毒性。粉蒸槐花不易消化，所以消化系统不好的人，特别是老年人要少食用，孕妇不能大量食用槐花，易造成胎儿流产，另外槐花虽然香甜美味，但是不宜多吃。
1、泡水 将槐米茶放入水杯中，倒入热水，闷泡10分钟后便可以直接饮用，也可以加入少量的红糖后饮用。
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