菊糖的功效与作用、禁忌和食用方法

菊糖

功

预防便秘、改善肠道菌群

宜

肥胖、糖尿病、便秘患者

忌

菊糖过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

菊糖是一种天然碳水化合物，具有水溶性膳食纤维和生物活性前体的生理功能。菊糖可作为糖、脂肪替代物，应用于低热量、低糖、低脂食品中，具有预防便秘、改善肠道菌群等功效。 1、预防便秘 菊糖作为一种优良的膳食纤维，可促进肠道蠕动、润肠通便、防止便秘。 2、改善肠道菌群 菊糖可作为人体内益生菌（主要是双歧杆菌）的增殖因子，增加益生菌的数量，抑制有害微生物的生长，维持肠道微生态平衡。

营养价值

菊糖是一种由果糖结合而成之聚糖体，不能被人体消化道中的酶分解消化，只在结肠中进行发酵，生成短链脂肪酸，而产生较低的热量。另外，菊糖富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。

适宜和禁忌 适宜：肥胖、糖尿病、便秘患者 菊糖是一种天然果聚糖，虽有甜味，但不能被人体消化吸收而转化为葡萄糖，因此不会升高血糖含量，不会引起肥胖，适合糖尿病、肥胖患者等特殊人群食用。菊糖可促进肠道蠕动，适合便秘者食用。 禁忌：菊糖过敏者 对菊糖过敏者不宜食用，以免引起过敏反应，出现腹泻等不适症状。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。菊糖含有膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状，因此孕妇可以适量食用。

婴幼儿可适量食用。婴幼儿胃肠功能较弱，菊糖作为人体内益生菌的增殖因子，可以增加益生菌的数量，因此婴幼儿可适量食用。

温馨提示

不可过量食用菊糖，否则会导致胃痛或者胃胀，严重时会引起恶心、腹泻。

食用方法

1、冲服 取适量菊糖，用开水冲服，可增加饱腹感，促进肠道蠕动。