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功
理气健胃、提神醒脑、减肥降脂
宜
进食过多、消化不良、胃酸分泌不足者
忌
易失眠、气血虚弱者
营养功效 注意事项 食用方法
青柑茶用青柑皮和普洱制成，青柑茶入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味。饮用青柑茶有利于排毒，具有理气健胃、提神醒脑、减肥降脂等功效。 1、理气健胃、祛痰润喉 青柑茶具有化痰、润肺、理气、消积化滞、健胃等功效，因此饮用青柑茶可以改善慢性咽炎，增强脾胃功能，同时对鼻炎、感冒导致的鼻塞有一定作用，可以通畅呼吸。 2、提神醒脑 青柑茶中的青柑果皮所含酚酸有减少疲劳的功效，因此日常饮用青柑茶能缓解长时间连续工作产生的疲惫感。 3、降脂减肥 青柑茶中的青柑含有辛弗林，可以起到氧化脂肪和减肥作用。同时普洱熟茶也有降脂减肥的作用，其中茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及分解脂肪。
青柑茶的核心营养元素为脂肪、蛋白质、碳水化合物、钠和能量。此外，青柑茶中还含有茶多酚、汀类物质，有良好的降脂作用。青柑茶中的咖啡碱、茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等组成的复合体均具有抗疲劳作用，因此可用于缓解长时间工作导致的疲劳感。
适宜和禁忌 适宜：进食过多、消化不良、胃酸分泌不足者 饮食热量大或饮食油腻的朋友可以饮用青柑茶消食解腻。消化不良人群也可适量品饮青柑茶帮助消化。胃酸分泌不足导致腹胀的人群饮用青柑茶，有助排出肠道内积累的废气。 禁忌：易失眠、气血虚弱者 青柑茶属于茶饮，其中含有咖啡碱，有可能影响睡眠，因此易失眠者不宜饮用。青柑皮性寒，为避免影响身体健康，因此身体羸弱、气血虚弱者应少喝。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。青柑茶中含有咖啡碱，可能增加孕妇排尿和心跳频率，可能加重孕妇的心与肾的负荷量。而且青柑皮性寒，孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。青柑茶中生物碱物质会破坏钙物质的吸收，容易导致骨骼发育不良。而茶中鞣酸与肠胃中的铁质结合，可变成不易溶解的物质，致使缺铁或贫血，因此婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
选购青柑茶时首先应看外表，其包装应完整，无霉斑，且柑皮色泽统一、不过深，冲泡后茶汤清亮透明，无沉底。冲泡后茶香中应带着淡淡的果香味，香气清幽，无涩味或霉味。青柑茶以入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感为佳。轻捏叶底，应色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。
1、冲泡 把青柑茶放入茶壶沿着盖碗周边慢慢倒入开水，将盖碗盖上浸泡3-5分钟即可饮用，可以起到理气调中、化痰降脂的效果。
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