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功
延缓衰老、振奋精神、美容护肤
宜
疲乏劳累者
忌
失眠者
营养功效 注意事项 食用方法
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶，从唐代以来就作为向皇帝朝贡的贡品。云雾茶外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称，具有延缓衰老、振奋精神、美容护肤等作用。 1、延缓衰老 云雾茶含有茶多酚，其具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，所以具有延缓衰老的作用。 2、振奋精神 常喝云雾茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 3、美容护肤 云雾茶具有美容护肤的功效，其中的多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还可减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤。
云雾茶中含有多种营养成分，如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等，具有益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、减肥、抗衰老等功效，是公认的健康饮品之一。
适宜和禁忌 适宜：疲乏劳累者 云雾茶具有利尿解乏的功效，茶叶中的咖啡因可刺激肾脏，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳，故适宜疲乏劳累者饮用。 禁忌：失眠者 失眠的人不适合喝云雾茶，茶叶本来就是提神、使人兴奋的饮品，再喝茶只会让人更兴奋而使大脑得不到休息。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇不适合喝云雾茶，包括其他任何茶都少喝。因为茶叶里有咖啡因等物质，咖啡因具有兴奋作用，如果喝太多会导致胎儿的胎动增加，还可能会影响腹中胎儿的生长发育。
婴幼儿应谨慎饮用。一般不建议婴幼儿喝云雾茶，茶叶中含有鞣酸，喝多了会影响孩子胃肠道健康及矿物质铁的吸收。
温馨提示
云雾茶的泡制方法别具一格，沏茶时最好先倒半杯开水，温度掌握在80℃-90℃之间，不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攒动。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次续水，都不要待喝干再续水，而要当杯子中的水剩下1/4的水时就续水，这样虽多次冲泡，仍醇香绵绵。
1、泡茶 取适量云雾茶放入杯中，倒入80℃左右的开水冲泡，水温适宜后即可饮用，有消炎杀菌和明目醒脑的功效，适合皮肤不好、有眼疾的人群饮用。
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