婆婆丁根泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

婆婆丁根泡水喝

功

清热解毒、助消化、消肿散结

宜

热毒患者

忌

低血压患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

婆婆丁是一味中药材，又称蒲公英，婆婆丁根泡水后具有清热解毒、助消化、消肿散结等功效。 1、清热解毒 婆婆丁根可用于热毒证，尤善清肝热，用其泡水喝可以治疗目赤肿痛以及多种感染、化脓性疾病。 2、消肿散结 婆婆丁根可治疗热毒壅结于肌肉所致的痈、肿、疮毒、高热不退，用其泡水喝对于乳痈有良效，能解毒散结、通乳，可内服或外敷。 3、助消化 婆婆丁根含有丰富的维生素C、维生素A、矿物质，能起到缓解消化不良的作用，对于改善便秘及保护肠道健康有一定效果。

营养价值

婆婆丁根富含维生素A、维生素C及钾元素，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜元素。婆婆丁根含有山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素，还含有β-谷甾醇、5-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C。

不宜同食 1、忍冬藤 婆婆丁根泡水和忍冬藤的药物成分相冲突，如果一起食用可能会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡。 2、辛热食材 婆婆丁根泡水性寒，具有清热解毒的功效，不能和其他辛热的食材一起食用，如肉桂、干姜、胡椒、花椒，它们属性相克，如果同食不但降低婆婆丁根的功效，还可能引起腹痛、腹泻。 适宜和禁忌 适宜：热毒患者 婆婆丁根对各种热毒可以起到疗效，用其泡水喝对肝热导致的严重发红、肿痛、伤口感染、化脓等症状具有明显的功效。 禁忌：低血压患者 婆婆丁根泡水有降血压效果，低血压患者要谨慎饮用。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。婆婆丁根中含有维生素C、蛋白质以及铁等营养物质成分，同时还具有药用价值，能够清热解毒、消肿散结、抗菌、美容养颜。孕妇适量饮用婆婆丁根水，可以增强抵抗力，还具有催乳的作用。

婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿脾胃虚寒，而婆婆丁根性寒凉，长期大量服用会损伤脾胃，导致腹泻。因此，婴幼儿应谨慎饮用婆婆丁根水。

温馨提示

婆婆丁根属于寒性食物，如果过量饮用，容易引起肠道反应，甚至腹部不适。

食用方法

1、直接饮用 将婆婆丁根清洗干净，放到杯子中，加入适量热水，浸泡一定时间即可饮用。