吃羊肉上火吗

吃羊肉上火。在中医学中，羊肉性味甘、温，主要入脾经、肾经，作用主要是补气补虚、温中热下、壮阳补肾、壮体建形。中医理论指出凡甘温之品，均有补火助阳之功，所以长期大量食用羊肉是会导致机体上火的。对于虚寒性体质的人，适当的多吃些羊肉，好处还是很多的，可以壮阳补肾、去寒补虚、强健体魄。研究证实，羊肉富含各种蛋白质、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质及微量元素。营养价值是很高的，但要注意羊肉属于温甘之品，过多食用会导致上火。