珍珠粉的功效与作用、禁忌和食用方法

珍珠粉

功

清热解毒、清肝明目、安神

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

珍珠粉的原料为珍珠，珍珠又名蚌珠，性寒，味甘、咸，归心、肝经，珍珠粉具有清热解毒、清肝明目、安神的功效。 1、清热解毒 珍珠粉性寒，归肝经，寒可散热，肝主解毒，故适量食用珍珠粉具有清热解毒的功效，可缓解咽喉肿痛、烦热等症。 2、清肝明目 珍珠粉归肝经，因肝开窍于目，故适量食用珍珠粉有清肝明目的功效，过度用眼者适量食用，可帮助缓解用眼疲劳的症状。 3、安神 珍珠粉中含有甘氨酸，甘氨酸是一种抑制性神经递质，可以帮助改善睡眠质量，故有安神的功效，适量食用珍珠粉可帮助缓解失眠等症。

营养价值

珍珠粉含有丰富的钙和镁、磷、锌、钼、锗等多种微量元素，还有多种氨基酸、多种短肽、B族维生素和抗卟啉类物质。

不宜同食 1、菠菜 可能引发结石 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒者 珍珠粉性寒，脾胃虚寒者服用珍珠粉后，可能会加重胃内的寒气，进而引起消化不良、腹泻等症状，故脾胃虚寒者不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。珍珠粉性寒，孕妇食用后可能会导致腹泻，腹泻严重者可能会导致流产，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。珍珠粉性寒，婴幼儿的肠胃功能不完善，食用后可能容易造成腹泻或者呕吐等症状，故婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

优质且纯真的珍珠粉色泽洁白、均匀，不含杂质，且摸时手感细腻、柔滑，易吸附于肌肤上。闻着似有淡淡腥味，而绝无其它的异味。

食用方法

1、冲泡 取适量珍珠粉，然后用沸水进行冲泡。