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功
涩精止泻、温补心肾、补益肺肾
宜
久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿者
忌
咳嗽初起、麻疹初发、肝气旺盛者
营养功效 注意事项 食用方法
五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,呈不规则的球形或扁球形,表面红色、紫红色或暗红色,显油润。制五味子是指炮制五味子,包括醋制、酒制、蜜制等,具有涩精止泻、温补心肾、补益肺肾等作用。 1、补益肺肾 蜜制五味子补益肺肾作用增强,多用于久咳虚喘。 2、涩精止泻 醋制五味子能增强酸涩收敛作用,故涩精止泻作用更强,多用于遗精滑泄、久泻不止。 3、温补心肾 酒制五味子能增强其温补作用,多用于心肾虚损、梦遗滑精、心悸失眠。
制五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇,以及钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、等无机元素。制五味子含挥发油,主要成分为柠檬醛、α-依兰烯、α-恰米烯、β-恰米烯和恰米醛等。
木脂素是制五味子的主要有效成分,包括五味子素、五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素、五味子醇甲、醇乙、五味子酯甲、酯乙、酯丙、酯丁等20余种成分。
不宜同食 1、呋喃妥因 加重肾毒性 适宜和禁忌 适宜:久咳虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿者 制五味子涩精止泻,可以改善梦遗滑精、尿频遗尿、久泻不止的症状,同时能温补心肾、补益肺肾,对于久咳虚喘、自汗、盗汗等具有一定的调理作用。 禁忌:咳嗽初起、麻疹初发、肝气旺盛者 制五味子性温,有收敛固涩的作用,咳嗽初起、麻疹初发等表邪未解者不宜服用。另外,肝气旺盛的患者也最好不要服用制五味子。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。制五味子在服用不当时会导致呼吸中枢兴奋,使呼吸频率及幅度增加,不建议孕妇食用。
婴幼儿应谨慎食用。制五味子服用不当容易加重肠胃功能负担,引起反酸等不适,不建议给幼儿食用。
温馨提示
制五味子应密闭保存,置阴凉干燥处。历代对五味子的炮制品有生五味子、蜜五味子、麸炒五味子、酒五味子、焙制五味子、盐五味子、醋五味子等多种,其中沿用至今较常用的为生五味子、酒五味子、醋五味子和蜜五味子等四种,而醋制品、蜜制品与生品的功用基本一致。
1、煎汤、制膏 取适量制五味子慢火熬成膏调服,或煎汤服用即可。
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