◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
功
补气养血、养肝明目、美容养颜
宜
肝肾阴虚、胃虚食少、气血不足者
忌
感冒发烧、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
红枣枸杞是指红枣和枸杞搭配在一起，红枣和枸杞味甘性温，具有保护心血管、补气养血、养肝明目、美容养颜等功效。 1、保护心血管 红枣中含有一定的芦丁成分，有软化血管、降低血压的作用，而这两种食物中都含有较高的氧化性物质，对清除血液中的高密度脂蛋白有帮助，可以起到降低血压、降低血脂的作用。 2、补气养血 红枣和枸杞都具有较好的养血作用，红枣更是生活中很多女性补血养血的常用药物，红枣和枸杞一起食用，再适量的添加一些红糖调味，补血补气效果更佳。 3、养肝明目 红枣中含有大量的维生素C，枸杞中含有维生素A，维生素C的氧化性比维生素A要强很多，一起食用时可以使维生素A被运输至肝脏和眼睛，延缓细胞衰老，促进视网膜上视紫红质的合成，起到很好的保肝明目的作用。 4、美容养颜 红枣和枸杞含有较多的维生素，红枣富含维生素C，而枸杞富含维生素A，具有抗氧化功效，能帮助清除体内的自由基，减少自由基对皮肤的损伤，起到美容养颜的作用。
红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枸杞果实含枸杞多糖，又含甜菜碱、阿托品、天仙子胺，另含玉蜀黍黄素、酸浆红素、隐黄质、东莨菪素、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、维生素B2。枸杞种子还含有多种氨基酸，如天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
适宜和禁忌 适宜：肝肾阴虚、胃虚食少、气血不足者 红枣枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、养肝明目的功效，适宜肝肾阴虚、慢性肝炎、脂肪肝患者食用，还适合胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、支气管哮喘、过敏性血管炎、气血不足、营养不良者食用。 禁忌：感冒发烧、腹泻者 正在感冒、发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的人群最好不要吃红枣枸杞。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。红枣枸杞中含有丰富的铁元素，贫血的孕妇可以通过适当食用红枣枸杞补血。而且红枣枸杞含有丰富的叶酸，叶酸可参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。
婴幼儿可适量食用。红枣枸杞所含丰富的β-胡萝卜素在人体内最终可生成视黄醇，婴幼儿适量食用后可提高视力，红枣枸杞还有益气养血的功效，还可以健脾胃。
温馨提示
红枣枸杞长期食用具有补中益气、滋阴补阳、养血安神之功效，但也应控制每天食用量。
1、煮茶 把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣外皮颜色逐渐变深即可盛出，将凉透的大枣和枸杞放入茶壶，加入适量冰糖和热水，盖上盖子焖5分钟即可倒出饮用。
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
