七指毛桃根的功效与作用、禁忌和食用方法

七指毛桃根

功

健脾补肺、利水消肿、调内分泌

宜

腹胀患者

忌

尿频、咽喉肿痛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

七指毛桃根为七指毛桃的根，七指毛桃与五指毛桃属同一种类，因叶子比五指毛桃多两个分叉得名。其气味辛、甘，性质温和，具有健脾补肺、利水消肿、调节内分泌等功效。 1、健脾补肺 七指毛桃根是一种能入脾经和肺经的中药材，平时适量服用后能健脾补肺，可以治疗脾胃虚弱和肺虚、肺燥，对因脾虚引起的消化不良和腹泻有良好预防作用。七指毛桃根还能治疗肺虚咳喘和肺燥咳嗽，对维持人体呼吸道健康有好处。 2、利水消肿 七指毛桃根能健脾化湿、利水消肿，提高肝肾功能，可以加快身体内多余水分的代谢，防止水分滞留，因肾炎引发身体水肿或者肝腹水时，服用七指毛桃根，能让水肿症状较快减轻。 3、调节内分泌 五指毛桃中提取的多糖、黄酮、多酚及氨基酸，经抗氧化试验发现上述成分具有较强的清除自由基能力，可以抗衰老。

营养价值

七指毛桃根含有丰富的营养成分，其中主要含有蛋白质、脂肪、灰分、纤维素、胡萝卜素以及人体必需的矿物质元素。其中矿物质元素有钙、镁、锰、铁、锌、铜等，均为人体的必需元素，利于人体预防疾病，满足正常的生长发育。七指毛桃根的药用成分主要为补骨脂素、佛手柑内酯等，化学成分有黄酮类、香豆素类、萜类等，具有抗菌、抗氧化、止咳等作用。

不宜同食 1、油腻食物 不易消化。 适宜和禁忌 适宜：腹胀患者 七指毛桃根中的有效成分具有行气利湿作用，可以治疗脾胃气滞导致的腹痛、腹胀等症状，配伍木香、青皮同用，疗效显著，故腹胀患者适宜食用。 禁忌：尿频、咽喉肿痛者 七指毛桃根中的有效成分有利尿的作用，尿频患者食用后会增加排尿次数，加重病情，故不宜食用。七指毛桃根性质温和，有一定的补益功效，过量食用后可能会出现上火症状，咽喉肿痛者食用后会加重不适症状，故不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。七指毛桃根性质温和，是一种中药材，孕妇在怀孕期不建议食用，以免对胎儿的生长发育产生一定的影响。

婴幼儿应谨慎食用。七指毛桃根气味辛、甘，过量食用会刺激婴幼儿胃肠道，婴幼儿本来脾胃发育不完全，故应谨慎食用。

温馨提示

不宜空腹或者过量食用七指毛桃根，以免刺激胃肠道。用药时需在医生指导下进行，切勿自行随意食用，以免发生不良反应。

食用方法

1、泡酒 鹿茸、人参、炙甘草、蛇床子、黄精、山茱萸、麦冬、知母、枸杞、七指毛桃根、红花马宁、牛大力、石斛、补骨脂、覆盆子、阿胶枣取适量备用，然后放入55°以上米酒中，泡1个月后即可饮用。 2、煲汤 取七指毛桃根、猪脚、生姜适量，先将七指毛桃根洗净，稍浸泡；猪脚去毛、甲，洗净切为小块；然后与生姜一起放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后，改用文火煲2小时，调入适量食盐即可食用，可起到益气补血的作用。