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功
息风镇痉、攻毒散结、通络止痛
宜
风湿痹痛、头痛、诸疮肿毒者
忌
血虚生风者
80 营养功效 注意事项 食用方法
全蝎是一种动物干燥体，属于中药的一种，性平有毒，主要归属于肝经，有很高的药用价值和食用价值，具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛等功效。 1、息风镇痉 全蝎主入肝经，性善走窜，既平息肝风，又搜风通络，有良好的息风止痉之效，为治痉挛抽搐之要药。可治各种原因引起的惊风、痉挛抽搐，常与蜈蚣同用，研细末服，即止痉散。 2、攻毒散结 全蝎味辛，有毒，辛以散结，能以毒攻毒、解毒散结，可治疗诸疮肿毒、结核，可内服，亦可外敷。 3、通络止痛 全蝎善行散走经脉，具有通络止痛功效，能治多种原因引起的疼痛，尤宜风湿痹痛、头痛等症。而且对风寒湿痹久治不愈、筋脉拘挛，甚则关节变形之顽痹，作用颇佳。
全蝎含蝎毒，是一种类似蛇毒神经毒的蛋白质。此外，并含三甲胺、甜菜碱、牛磺酸、软脂酸、硬脂酸、胆甾醇、卵磷脂及铵盐等。
不宜同食 1、蜗牛 两者相克，容易中毒 适宜和禁忌 适宜：风湿痹痛、头痛、诸疮肿毒者 全蝎具有通络止痛的功效，可治疗风湿痹痛、头痛，尤其风寒湿痹久治不愈疗效颇佳。全蝎味辛，有毒，辛以散结，能以毒攻毒、解毒散结，可治疗诸疮肿毒等皮肤病。 禁忌：血虚生风者 全蝎有很强的毒性，血虚生风者不宜食用，以免导致身体不适。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。全蝎有很强的毒性，孕妇不宜食用，以免影响胎儿生长发育。
婴幼儿应谨慎食用。全蝎有很强的毒性，婴幼儿的胃肠道和肝肾发育不完善，食用后可能会引起中毒，故婴幼儿应谨慎食用。
温馨提示
全蝎有毒，用量不宜过大。全蝎用量过大可致头痛、头昏、血压升高、心慌、心悸、烦躁不安。严重者会血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷，最后多因呼吸麻痹而死亡。
1、油炸 将全蝎清洗干净后晾干，直接放在油锅里油炸，经过油炸之后毒性就会有所下降，能起到止痛的作用，可以治疗神经性头疼。
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