川红花的功效与作用、禁忌和食用方法

川红花

功

调神静气、养颜美肤、消肿止痛

宜

痛经、跌打损伤、关节疼痛者

忌

出血性疾病、肾缺血、肾衰竭、低血压、昏迷患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

川红花是菊科菊属植物。性温，味辛，归心经、肝经。具有调神静气、养颜美肤、消肿止痛等功效。 1、调神静气 在进行了长时间的工作后可将川红花泡水喝，可缓解因人体内缺氧而导致的心情烦闷和思维迟钝，使人保持心情愉快和思维敏捷。 2、养颜美肤 对于女性，常将川红花泡水饮用可促进血液循环，当川红花发挥其活血、耐缺氧的功效后，可明显起到养颜美肤的作用。 3、消肿止痛 从川红花中提取的红花油可直接用于人体跌打损伤，敷在伤口上后，能缓解肿胀和疼痛症状。此外，对关节炎、风湿骨痛等疾病的不良症状也有缓解作用。 4、利胆 川红花具有利胆的作用，可促进胆汁的分泌和排泄，对于脂肪肝、慢性胆囊炎、肝硬化都具有良好的缓解作用。 5、活血通经 川红花具有活血通经的作用，用用于经闭、痛经、恶露不行、癥瘕痞块。

营养价值

川红花中含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。另含红花油，油中包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。川红花黄色素对中枢神经系统有镇痛、镇静和抗惊厥作用。此外，红花醇提物和水提物有抗炎作用，而且红花黄色素有免疫抑制作用。

不宜同食 1、茶叶 川红花最好不要和茶叶一起冲泡，茶叶水会影响川红花的吸收和疗效，要避免一起喝。 2、阿司匹林 川红花通络活血的效果较强，同用阿司匹林容易引起出血，故要避免同食。 适宜和禁忌 适宜：痛经、跌打损伤、关节疼痛者 川红花主治月经不调、痛经、经闭、月经失血引起的面色暗淡、贫血、黑眼圈、手脚冰凉、产后恶露。而且川红花具有消肿止痛的作用，可用于周身疼痛、跌打损伤以及关节疼痛等症，所以适合痛经、跌打损伤、关节疼痛者。 禁忌：出血性疾病、肾缺血、肾衰竭、低血压、昏迷患者 川红花活血祛瘀作用较强，脑出血、消化道溃疡等出血性疾病患者忌内服。川红花有收缩肾血管、减少肾血流量的作用，肾缺血、肾衰竭等患者忌用。川红花有迅速降低血压作用，低血压者忌单味药大量长期服用。川红花能镇静、镇痛和抗惊厥，具有中枢神经抑制作用，故昏迷病人禁用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。川红花对子宫及肠管有兴奋作用，易导致宫内胎儿缺血缺氧，致使胎儿发育不良和畸形，甚至引起流产、早产和死胎，故孕妇应慎用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿如果少许食用川红花，对身体没有不良的影响，但如果长期食用，容易导致早熟的情况产生，从而使宝宝发育滞缓，故婴幼儿慎用。

温馨提示

川红花采摘后，置通风干燥处凉干，防潮。

食用方法

1、水煎服 适量川红花与水一起煎服，具有活血化瘀的功效。 2、熬粥 将粳米、丹参、川红花一同置于铝锅内，加入清水中用武火烧沸，加入白糖调味即成。具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。 3、泡酒 适量川红花、低度酒、红糖，川红花洗净晾干，与红糖一同装入洁净的纱布袋内，封好袋口放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。具有养血养肤、活血通经功能，适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。