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视神经炎患者是可以适量食用羊肉的。从营养学角度来看,羊肉是一种富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,且相较于牛肉、猪肉等肉类食物,其胆固醇、脂肪等含量较低,是需要补充营养病人的一项优质选择。而且从中医角度学来看,羊肉是一种温补性的食材,具有温补肝肾和脾胃的效果,尤其适合脾胃虚冷、肾阳虚弱的患者。视神经炎患者是可以适量食用羊肉的,但是建议采用相对清淡的烹饪方式,而部分急性发作的视神经炎患者还需结合专业医生的建议。
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