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吃羊肉是可能会上火的。在中医学中,羊肉性温,味甘,入脾、肾二经,具有补养气血、温中壮阳、补肾壮体的作用。这类甘温的食物,一般都具有补火助阳的功效。因此,长期食用羊肉这类食物容易导致机体上火。因此,身体正常的人群在食用羊肉时应与性凉的蔬菜一同搭配食用,降低羊肉的温热之性。其中最好是与豆腐搭配食用,不仅能够清热泻火,还能补充多种人体需要的营养物质。但是对于体质虚寒的人群,食用羊肉对身体有较多的益处,对体质的改善有一定的作用。
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