圣地红景天的功效与作用、禁忌和食用方法

圣地红景天

功

补气清肺、益智养心、收涩止血

宜

气虚血瘀、胸痹心痛、倦怠气喘者

忌

阴虚内热、发热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

圣地红景天是景天科、红景天属，多年生草本植物，性平，味甘、苦，归肺经、心经。圣地红景天含有多种氨基酸和微量元素，是一种免疫增强剂，在治疗脑血管疾病、老年性心肌能衰竭、糖尿病、低血压等疾病中获得明显的效果，具有补气清肺、益智养心、收涩止血的功效。 1、补气清肺 圣地红景天具有补气清肺的作用，可以用于气虚血瘀、胸痹胸痛、中风偏瘫、倦怠气短等，该类人群可以适量食用缓解症状。 2、益智养心 圣地红景天中含有的红景天苷能够通过干扰细胞代谢，还能够帮助保护心血管组织，避免机体出现组织损伤以及功能紊乱，可以益智养心。 3、收涩止血 圣地红景天具有收涩止血作用，可以改善出血情况，可用于治疗血管张力障碍。

营养价值

圣地红景天主要有效成分有红景天甙、酪醇，此外含有淀粉、蛋白质、脂肪、鞣质、黄酮类化合物、酚类化合物及微量挥发油，还含有具有生物活性的微量元素铁、铝、锌、银、钴、镉、钛、钼、锰等，叶与茎中含有少量生物碱。其营养成分齐全且配伍合理，在所发现的植物中是罕见的。

不宜同食 1、茶 影响药效 适宜和禁忌 适宜：气虚血瘀、胸痹心痛、倦怠气喘者 圣地红景天具有补气清肺、通脉平喘的作用，适宜气虚血瘀、胸痹心痛、倦怠气喘的人群食用。 禁忌：阴虚内热、发热者 圣地红景天滋补作用较强，阴虚内热或者发热时不宜食用，否则可能会加重身体不适。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。圣地红景天具有益气活血的作用，为避免不良妊娠结局，孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿体质较弱，圣地红景天补气功效较强，应谨慎食用。

温馨提示

以根茎分枝多、粗细长短均匀、色正味浓、无其他杂质、干燥、单株重40克以上者为最好。

食用方法

1、泡水 圣地红景天洗净后直接泡茶饮用，有一定益气活血、通脉平喘的功效。