橘子核的功效与作用、禁忌和食用方法

橘子核

功

止痛、散结

宜

疝气疼痛患者

忌

体虚、脾虚患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

橘子核为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟种子。属于味苦、性平，又无毒的中药材。表面淡黄白色或淡灰白色，较光滑。具有止痛、散结的功效。 1、止痛 止痛为其重要的功效，多用于缓解腰痛等疾病所致疼痛。 2、散结 橘子核具有散结的作用，可以辅助治疗小肠疝气及阴核肿痛、疝气疼痛、睾丸肿大、阴囊潮湿等。

营养价值

橘子核含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、脂质、粗纤维、多种维生素、微量元素以及矿物质等成分，能为人体活动提供必需的营养物质。

不宜同食 1、黄瓜 橘子核中含有大量的维生素C，而黄瓜中含有酶类物质，两者同时服用会破坏食物中的维生素C，可能会导致营养流失。 适宜和禁忌 适宜：疝气疼痛患者 橘子核可以使体内的积块消散，具有软坚散结的功效，故适宜疝气疼痛者食用。 禁忌：体虚、脾虚患者 橘子核具有理气的功能，体质较虚的患者大多有气虚的表现，若过量食用橘子核，则会加重患者的气虚症状，故不适宜体虚患者食用。橘子核较难消化，脾虚则影响消化功能，因此脾虚的患者食用，会加重不适症状。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。橘子核是女性乳房保健的良药。开水冲泡，橘核中的有效成分慢慢被人体吸收，可以缓解甚至消除乳腺增生，故适宜孕妇食用。

婴幼儿可适量食用。橘子核含有多种维生素、微量元素以及矿物质，是婴幼儿必不可少的天然补品，有助于婴幼儿的生长发育。

温馨提示

橘子核一般煎汤内服，或者研末外敷，但不宜过量食用，以免刺激胃肠道，发生不良反应。药用时，需在医生指导下服用，以免发生不良反应。储存时应放在阴凉干燥处，以免发霉变质。

食用方法

1、泡酒 把橘子核炒制，研磨为细末，浸泡在盐酒中，用盐酒调服，可缓解腰痛。 2、制丸 取橘子核、茴香、胡芦巴等，研磨为细末，用酒煮成糊和制成丸，食前用盐汤送下。