白榄根的功效与作用、禁忌和食用方法

白榄根

功

祛风利湿、止咳化痰

宜

咽喉肿痛、筋骨疼痛者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白榄根是一种中药，性平，味淡，为橄榄科植物橄榄的根。白榄根具有祛风利湿、止咳化痰等功效。 1、祛风利湿 白榄根具有祛风、清热、利湿的作用，对于牙痛、喉痛、目赤肿痛、湿热黄疸等疾病有治疗效果。 2、止咳化痰 白榄根有止咳化痰、疏风消滞的功效，能够治感冒、积食。

营养价值

白榄根主要含有黄酮类化合物、香豆精、酚类化合物、挥发性物质、三萜类化合物、氨基酸、脂肪酸，并含钙、磷、铁等矿物质，还含有没食子酸乙酯、东莨菪素、没食子酸、穗花杉双黄酮、肌醇、槲皮素、β-谷甾醇等化学成分，具有祛风利湿、止咳化痰等功效。

不宜同食 1、牛肉 白榄根与牛肉一起吃可能会引起腹胀，对身体健康产生一定影响。 适宜和禁忌 适宜：咽喉肿痛、筋骨疼痛者 白榄根具有祛风利湿、清咽喉、利关节等功效，适合咽喉肿痛、筋骨疼痛者食用。 禁忌：脾胃虚寒者 白榄根性凉，脾胃虚寒者服用可能会加重胃肠负担，应谨慎服用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。白榄根是一种中药材，孕妇应在医生的指导下谨慎服用。

婴幼儿可适量食用。白榄根具有止咳化痰的功效，婴幼儿可以在医生的指导下服用。

温馨提示

白榄根具有祛风湿、舒筋络等功效，泡酒可治疗风湿痹痛、手足麻木等症。

食用方法

1、煎服 把白榄根洗净放入锅中，在锅中加米醋，用其煎剂漱喉，可缓解咽喉不适。 2、煎汤 取白榄根和猪脚，一同煎汤饮用。 3、炖服 将白榄根和黄酒加水炖服，对筋骨酸痛有治疗效果。