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功
温经活血、驱寒祛湿
宜
一般人群均适宜
忌
经期女性、阴虚血热者
营养功效 注意事项 食用方法
艾茶,一般指艾草茶。于每年清明节至端午节期间,采集艾叶第一次发芽的芽头制作而成,保留艾叶药用价值的同时,除去艾叶的苦味。艾茶味苦、辛,性温燥,入脾、肝、肾经。具有温经活血、驱寒祛湿等功效。 1、温经活血 艾茶有利于加快血液循环,促进身体的新陈代谢,适用于虚寒性出血及腹痛,对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有一定疗效,可在 一定程度上治疗妇科疾病。 2、驱寒祛湿 艾茶性温燥,能较好地将体内寒湿排出体外,缓解寒湿引起的部分病症。
艾茶中含有丰富的营养成分,其中富含叶绿素、精油、桉叶素、α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯、黄酮、多糖、咖啡酸、咖啡平宁酸等有机成分。且含矿物质、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。
不宜同食 1、鸡蛋 艾茶中有生物碱,还有酸性物质,鸡蛋中还有铁元素,这些化合物和铁元素相结合,可能会对胃产生刺激作用,而且可能不利于消化吸收。 适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:经期女性、阴虚血热者 艾茶中咖啡酸、咖啡平宁酸等成分具有活血的作用,因此经期女性不宜饮用。艾茶性温燥,阴虚血热者食用后易出现口干咽燥、神烦气粗、尿黄便干等上火的情况,故阴虚血热者应谨慎饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇在孕后期可能会有便秘的症状,艾茶性温燥,孕妇饮用后可能会加重这种症状,且艾茶有活血的作用,故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。艾茶有一定的毒性,婴幼儿身体代谢能力差,饮用后容易引起不良反应,故婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
饮用艾茶最好是使用玻璃茶具,其次是陶瓷茶具,尽量不用紫砂茶具,泡过其它茶叶的紫砂茶具会破坏艾草茶的汤色和口感。艾茶中的挥发油过量饮用可引起皮肤黏膜灼热潮红,还可能对胃肠产生刺激性,可使中枢神经过度兴奋,导致惊厥,故不可过量服用。用量一般不宜超过10g。
1、直接饮用 艾茶是一种中药养生茶,以中药艾草为主要原料,经过煎煮以后得到的饮品,可直接饮用。平时冲泡艾茶时,还可以搭配适量的胖大海、麦冬以及罗汉果等中药材,味道更好。
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