紫菜的作用是什么

紫菜有利尿、降血脂和化痰的作用，适量吃紫菜可以调节身体内代谢。紫菜里面含有甘露醇的成分，如果小便不利或者水肿等症状可以用紫菜做成汤进行食用，比如紫菜蛋花汤。另外紫菜还具有防止血栓形成的作用，可以有效的防止动脉粥样硬化、冠心病等一些症状。当身体出现贫血症状的时候也可以选择吃紫菜，因为紫菜里含有丰富的铁元素，可以帮助肝细胞造血。