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功
清肠排便、排水利尿、消脂减肥
宜
肤色暗黄、高血脂、减肥者
忌
胃寒、血压低者
营养功效 注意事项 食用方法
荷叶泡水即荷叶茶，主要以荷叶为基础原料，肥胖人群可经常适量饮用。荷叶泡水可清心火、平肝火、泻脾火、降肺火。具有清肠排便、排水利尿、消脂减肥等功效。 1、清肠排便 荷叶泡水后含大量纤维，可以促使大肠蠕动，有辅助排便的作用，从而使机体清除毒素。 2、排水利尿 荷叶泡水具有利水的功效。久坐少动人群容易水肿、脾虚、气虚，可以经常适量饮用荷叶茶，帮助身体排出多余水分。 3、消脂减肥 荷叶泡水中的芳香族化合物能有效溶解脂肪、化浊去腻，适量饮用可以防止脂肪积滞体内，能帮助消脂减肥。 4、帮助新陈代谢 荷叶泡水含有茶瘦素成分，能促进身体的新陈代谢。
荷叶泡水化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等，具有解热、抑菌、解痉的作用。此外，荷叶泡水味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。荷叶泡水中的荷叶碱中含有多种具有化脂作用的生物碱，能有效促进体内脂肪的分解，并且使其排出体外。
不宜同食 1、茯苓 荷叶和茯苓都属寒性，二者合用，可能会导致腹泻。 适宜和禁忌 适宜：肤色暗黄、高血脂、减肥者 肤色暗沉多由于消化吸收功能较弱所致，而荷叶泡水可以加快体内的新陈代谢，促进体内废物和毒素的排出，因此肤色暗沉者经常饮用有助于改善肤质，美容养颜。荷叶泡水具有降血压、降血脂、降血糖的作用，适宜高血压、高血糖、高血脂的患者饮用。荷叶泡水可以起到清脂减肥的作用，它的减肥原理是在人体肠壁形成一层脂肪隔离膜，防止脂肪堆积，帮助改善油腻的饮食习惯，从而起到减肥作用。 禁忌：胃寒、血压低者 荷叶泡水属凉性，对胃肠有一定的刺激性，一般适合胃热的人群饮用，胃寒患者应尽量少饮。荷叶泡水有降血压的功效，低血压的人饮用后可能会产生一些不适的症状，应慎饮。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。荷叶泡水有消脂的作用，影响人体营养的吸收，影响铁在肠道的吸收，会增加孕妇患缺铁性贫血的可能，进而可能影响胎儿的生长发育，因此孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿年龄较小，正处于生长发育期，需要充分地补充营养。荷叶泡水会加速肠胃的蠕动，有助于排出体内的废物，但不利于宝宝营养吸收。
温馨提示
对于正常体质的朋友而言，若想通过饮用荷叶泡水帮助减肥，必须要长期饮用，至少要坚持1~2个月，否则效果不佳。但是需要注意，脾虚肾寒者不建议长期饮用荷叶泡水，避免引起不适。荷叶泡水建议饭前饮用，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后应间隔一小时。
1、直接饮用 荷叶性平、味甘，可以直接泡水饮用，有凉血止血、清热利湿、解毒的作用，可用于减肥、降血脂。
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