关注标药公众号
随时掌握最新中草药知识

中草药资料网站

www.biaoyao.com

丝瓜秧的功效与作用、禁忌和食用方法

ID:96861 / 打印

丝瓜秧的功效与作用、禁忌和食用方法

丝瓜秧

杀菌消炎、舒筋活血、止咳祛痰

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

丝瓜秧又名丝瓜藤,为葫芦科植物的藤,一年生攀援草本,茎枝粗糙,有棱沟,有微柔毛,茎须粗壮,夏、秋两季采收,洗净,鲜用或晒干。丝瓜秧味苦,性微寒,有小毒,入心、脾、肾三经,具有杀菌消炎、舒筋活血、止咳祛痰的功效。 1、杀菌消炎 丝瓜秧可有杀菌的功效,尤其对肺炎球菌有一定抑制作用,适用于上呼吸道感染等人群。 2、舒筋活血 丝瓜秧可舒筋活血,可用于跌打损伤、月经不调、腰膝酸软等症。 3、止咳祛痰 丝瓜秧的甲醇提取物有止咳化痰的作用,适宜咳嗽痰多者食用。

营养价值

丝瓜秧含有人参皂甙、丝瓜甙、奥丝瓜甙、粗纤维等营养成分。

适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。丝瓜秧有小毒,孕妇不宜食用,以免造成腹泻,不利于自身和胎儿的健康。

婴幼儿应谨慎食用。丝瓜秧有小毒,婴幼儿各项器官发育不完善,可能会引起中毒反应,不利于婴幼儿的生长发育,故应谨慎食用。

温馨提示

丝瓜秧的选取:食用丝瓜秧时,要选取鲜嫩的秧茎,秧茎过老后,不仅影响口感,还含有大量的粗纤维,不易消化,且易引起腹泻。

食用方法

1、炖汤 取适量丝瓜秧洗净,放入瓷器中,加入适量心仪的食物,一起炖煮即可。 2、蒸制 将丝瓜秧洗净、剁碎后,放入蒸锅,蒸煮半小时左右即可。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-09

标药网是一家 中草药专业资料网站 。

如果你想找偏方可以点击: 中医偏方 或想中医养生的,可以点击: 养生保健

中草药偏方切莫自行服用,请遵医嘱,本站概不负责!

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。