小黄姜粉冲水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

小黄姜粉冲水喝

功

开胃健脾、缓解呕吐、美容养颜

宜

一般人群均适宜

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小黄姜粉冲水喝的主要食材是小黄姜粉。小黄姜粉具备小黄姜的功效，可食用，也可药用。小黄姜粉冲水喝具有开胃健脾、缓解呕吐、美容养颜的功效。 1、开胃健脾 小黄姜粉内含挥发油、姜辣素和多种氨基酸，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，增加食欲，起到开胃健脾、调和气血的作用。 2、缓解呕吐 小黄姜粉冲水喝中的小黄姜粉提取物能刺激胃黏膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，增强胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用，小黄姜粉中分离出来的姜烯、姜酮混合物有缓解呕吐的作用。 3、美容养颜 小黄姜粉冲水喝的姜辣素进入体内后，能产生抗氧化本酶，可对抗氧自由基的功能，经常饮用可以起到美容养颜的作用。

营养价值

小黄姜粉含有挥发油，主要成分为姜醇、姜烯、莰烯、水茴香烯、龙脑、枸橼醛及桉油精等。

小黄姜粉冲水喝还含有蛋白质、糖类、维生素、姜辣素、油状辣味成分姜烯酮及结晶性辣味成分姜酮等。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：阴虚内热者 小黄姜粉冲水喝具有散寒、温胃等功效，不适合阴虚内热者饮用，以免症状加重，引起患者不适。 母婴宜忌

孕妇应少喝。在妊娠期间容易发生孕吐反应，小黄姜粉冲水喝有较好的止吐作用，少量饮用后能减缓孕吐不适，增强食欲，但是不宜过多饮用，以免上火。容易导致上火和便秘，建议谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。小黄姜粉冲水喝刺激性较强，婴幼儿的胃肠功能还没有发育完全，饮用后会刺激肠胃，易出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。

温馨提示

自制小黄姜粉时，将小黄姜用刷子刷净泥土，用水洗干净，切片晾晒，可以在太阳下晾晒3~4天，晒干后放入研磨机磨成粉即可。

食用方法

1、直接饮用 取适量小黄姜粉放入杯中，用温热的水冲泡后饮用。