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乙肝大三阳是否能吃羊肉,要根据乙肝病情而定。如果仅为携带者,表现肝功能和肝脏彩超均正常,是可以吃羊肉的。如果乙肝大三阳正处于疾病的活动期,表现为转氨酶明显升高,伴有黄疸,出现恶心、呕吐等消化道症状,暂时不要吃羊肉。因为羊肉富含丰富的蛋白质,不利于消化,这时建议清淡饮食为主。如果乙肝大三阳发展为肝硬化,为代偿期肝硬化,可以适量吃羊肉,但不建议大量吃,以免造成消化困难。如果为失代偿肝硬化,并出现肝性脑病的并发症,就不建议吃羊肉,以免加重肝性脑病。
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