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功
润肠通便、保肝明目、减肥瘦身
宜
高血压、高血脂、便秘者
忌
脾胃虚寒、脾虚泻泄、低血压患者
营养功效 注意事项 食用方法
野花生草属于一味中药材，植株可以入药，常用于治疗目赤涩痛、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症，具有润肠通便、保肝明目、减肥瘦身等功效。 1、润肠通便 野花生草的种子可以食用，而且其中含有大量的天然油脂，油脂进入人体后能润滑肠道，可促进肠道蠕动，加快大便生成与排出。平时出现便秘后，可直接食用野花生草，能润肠通便，让便秘症状减轻。 2、保肝明目 野花生草具有促进肝脏排毒的作用可清洁肝脏，达到保护肝脏的效果，其性质苦、寒，入肝经，还可用于治疗因肝火上亢所致的目赤肿痛、视物模糊等症状。 3、减肥瘦身 野花生草能减肥瘦身，本身不含脂肪，食用以后可加快身体内脂肪的分解与代谢，防止脂肪堆积，预防肥胖的发生。适量泡水喝，对减肥瘦身有一定的作用。
野花生草除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚以及人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜等，具有润肠通便、平喘利胆、降低胆固醇等功效。
不宜同食 1、花椒 野花生草具有祛风、清热、明目的功效，而花椒属于辛辣刺激食物，两种食物性味相反，若大量同食可能会引起身体不适。 适宜和禁忌 适宜：高血压、高血脂、便秘者 野花生草中含有大黄素、大黄酚等有效成分，有降血压、降低胆固醇的作用，所以高血压和高血脂患者平时适量食用野花生草，有利于维持血压和血脂的正常。另外，野花生草可以防止脂肪堆积，能润肠通便，尤其适合肥胖和便秘者食用。 禁忌：脾胃虚寒、脾虚泻泄、低血压患者 野花生草性寒，且具有利水通便的作用，脾胃虚寒及脾虚泻泄者不宜食用，以免加重病情。另外，野花生草中含有大黄素、大黄酚等有效成分，有降血压的作用，因此低血压患者不宜多服，以免引起身体不适。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。野花生草虽然具有润肠通便的作用，但其利水下行的作用较强。对孕期女性而言，食用野花生草会导致子宫收缩，从而诱发早产，对孕妇自身和胎儿均不利，所以孕期女性应该谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。野花生草性凉，婴幼儿胃肠道系统发育并不完善，食用性凉的野花生草，容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，所以婴幼儿应谨慎食用。
温馨提示
野花生草不宜长期过量食用，因为其性质寒凉，长期过量食用易导致脾胃虚寒，引起腹泻、腹痛等不适症状。
1、泡水 把野花生草收取后晒干，在杯中倒入温水，放入晾晒好的野花生草泡水喝，这样可充分发挥药效。坚持服用能起到减肥瘦身的作用，还可促进身体内钠的代谢。
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