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功
行气止痛、活血散瘀、祛风除湿
宜
温邪困脾、气滞腹痛、皮肤瘙痒者
忌
阴虚火亢者
营养功效 注意事项 食用方法
千里香为芸香科九里香属小乔木植物，开白色花，散发浓烈的芳香气味，远距离即可嗅到它的香气，故名千里香。通常以叶和带叶嫩枝入药，药材名九里香，嫩枝呈圆柱形，表面深绿色，质韧，部分带有顶生或腋生的聚伞花序。具有行气止痛、活血散瘀、祛风除湿的功效。 1、行气止痛 千里香气味芳香，辛散苦燥，具有行气止痛的作用，能温经活络、祛寒除湿，适合治疗胃脘疼痛、风湿痹痛等症。 2、活血散瘀 千里香能温通经络、活血散瘀，可用于治跌打损伤、疮痈等症。 3、祛风除湿 千里香有祛风除湿功效，能止疮痒、祛皮风、杀螆疥，常用于治皮肤瘙痒、疥疮等。 4、麻醉止痛 千里香具有麻醉止痛的作用，其注射液可作局部浸润麻醉使用，能用于表面麻醉。
千里香含香豆精、黄酮类、萜类和生物碱等化学成分。其中香豆精类化合物有新九里香素、九里香甲素、九里香乙素、九里香丙素、长叶九里香内酯二醇等；生物碱有外唑林碱、九里香卡云碱、柯罗林碱等。
千里香精油的主要成分是β-石竹烯，对肺炎克雷伯氏菌和枯草芽孢杆菌有良好的抑制作用。其中的香豆素-7-甲氧基-8-(1，2-羟基3甲基-3-丁烯基)香豆寨花生油制剂，还具有抗甲状腺肿大的作用。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：温邪困脾、气滞腹痛、皮肤瘙痒者 从千里香茎皮分离到的化台物具有抗炎效果，可治疗温邪困脾、气滞腹痛。千里香有祛风除湿功效，可以用于治皮肤瘙痒。 禁忌：阴虚火亢者 阴虚火亢的患者表现为手足心烦热、腰膝酸软、阴茎易勃、交媾迫切、夜寐易醒等，其肾气不固。而千里香属于寒性食物，阴虚火亢者食用可能会加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。干里香有小毒，有活血散瘀的作用，所以孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。干里香有小毒，婴幼儿肠胃消化功能尚未健全，所以应谨慎食用。
温馨提示
千里香全年均可采收，除去老枝，阴干即可应用。通常以叶多、色绿、香气浓者为佳。贮干燥容器内，置通风干燥处。
1、煮汤 将千里香洗净，搭配姜末、鸡蛋液、少许白酒煮汤，加入适量盐即可食用，具有清热解毒的功效。 2、作调味料 千里香可去异味，增香辛，用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。
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