益生茶的功效与作用、禁忌和食用方法

益生茶

功

益气健脾、疏肝排毒、润肺生津

宜

咳嗽、咳痰者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

益生茶由多种食药同源的天然植物组成，主要有罗汉果、菊花、红枣、荷叶、枸杞子等，口感清香甘醇，滋味清甜。益生茶有益气健脾、疏肝排毒、生津润肺的功效。 1、益气健脾 益生茶中的红枣性温、味甘，荷叶性平、味苦，二者均归脾经，有益气健脾的功效，适量饮用益生茶可帮助缓解脾虚导致的腹痛、腹泻、乏力、失眠等症。 2、疏肝排毒 益生茶中的菊花性微寒，味甘、苦，荷叶性平、味苦，枸杞子性平、味甘，三者均归肝经，味苦能燥湿泻实，有舒肝排毒的功效，适量饮用益生茶能缓解腹胀、食少、气逆等症，适用于肝炎或肝功能异常者。 3、润肺生津 益生茶中的罗汉果性凉、味甘，归肺、大肠经，菊花性微寒，味甘、苦，归肺经，味甘能滋补和中、生津止渴，有生津润肺的功效，适量饮用益生茶有助于缓解口干、咽干、久咳不止、咳痰等症，适用于咽炎、支气管炎患者。

营养价值

益生茶中罗汉果中含有三萜苷类的罗汉果苷，还含有葡萄糖、果糖、锰、铁、镍、锌、蛋白质、甘草酸、维生素、油脂、油酸、棕榈酸、肉豆蔻酸等。

菊花含有挥发油、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物，还含有维生素A、维生素B1、氨基酸、微量元素等。

红枣富含蛋白质、钙、磷及人体必需的氨基酸，还含有黄酮双葡萄糖甙A、B族维生素和矿物质等。

荷叶中含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱，还有蛋白质、氨基酸、无机盐、维生素C、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、琥珀酸等成分。

枸杞子富含蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等，还有枸杞多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C。

适宜和禁忌 适宜：咳嗽、咳痰者 益生茶有生津润肺的功效，适量饮用益生茶可帮助缓解久咳不止、咳痰等症，故适宜咳嗽、咳痰患者饮用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。益生茶的成分中通常含有罗汉果及菊花，二者性寒凉，孕妇饮用后易出现腹痛、腹泻等，且制作益生茶的成分并不固定，为避免饮用后对孕妇及胎儿造成不良影响，应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。益生茶中罗汉果及菊花二者性寒凉，婴幼儿胃肠功能发育尚不完善，饮用后易因寒凉出现腹痛、腹泻等症，应谨慎饮用。

温馨提示

益生茶不宜隔夜饮用，以免影响身体健康。

食用方法

1、泡茶 取适量益生茶放入杯中，加入沸水，短暂浸泡后，用滤网滤出茶汤，稍稍冷却后即可直接饮用。