小金橘子的功效与作用、禁忌和食用方法

小金橘子

功

行气解郁、止渴生津、抗氧化

宜

酒醉口渴者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

小金橘子属芸香科柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种，果呈倒卵状椭圆形，果皮光滑呈金黄色。小金橘子性温，味甘，微酸、苦，具有行气解郁、止渴生津、抗氧化的功效。 1、行气解郁 小金橘子味苦、酸、甘，有行气解郁的功效，对于胸闷郁结等病症，有良好的缓解作用。 2、止渴生津 小金橘子味酸，可以刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，能够有效缓解烦渴、咽干，以及酒醉后口渴等症。 3、抗氧化 小金橘子中含有丰富的维生素C，可抗氧化、减缓细胞衰老。

营养价值

小金橘子中含有多种维生素，如维生素A、维生素P、维生素C、维生素E，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、核黄素等，同时也含有镁、磷、多种芳香油等成分。

适宜和禁忌 适宜：酒醉口渴者 小金橘子味酸，可刺激唾液分泌，醉酒口渴患者食用后能够缓解其口渴症状，故适宜食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。小金橘子维生素含量丰富，能滋润孕妇的皮肤，发挥美容功效。另外，小金橘子口味酸甜，能帮助改善孕期恶心、呕吐等症，故可适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。小金橘子膳食纤维比较丰富，婴幼儿消化系统还不健全，多食不易消化，可能会引起腹泻、腹胀等，故应谨慎食用。

温馨提示

购买小金橘子时，要选择选择皮薄的小金橘子，透过外皮能闻见清香味道，而且用手轻捏表皮会冒少许油出来，此种小金橘子比较好。

食用方法

1、直接食用 将小金橘子用清水清洗干净后，直接咀嚼食用即可。 2、泡水 把小金橘子洗净，然后切成薄片放入杯中，可根据自身口味放入少量蜂蜜，加入温开水饮用即可。