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功
降压、清肺止咳
宜
咳嗽痰稠、咽喉发痒、慢性支气管炎患者
忌
糖尿病、脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
梨子多汁，既可食用，又可入药。梨子具有香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、色泽鲜艳的特点，具有丰富的营养价值，具有降血压、清肺止咳、保护呼吸系统等功效。 1、降血压 梨子含有的有效成分能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压，梨子性凉，有清热镇静的作用，常食有助于改善头晕目眩等症状。 2、清肺止咳 梨子能去痰止咳，对咽喉有养护作用，适用于肺热所致的咳嗽、咽干、口渴等症。 3、保护呼吸系统 梨子可以有效地保护呼吸系统的功能，具有较强的润肺功效，可以降低空气中灰尘、烟尘对呼吸系统造成的影响。
梨子果肉含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养物质。新鲜的梨子含水量达83％，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。
不宜同食 1、碱性药品 梨子不宜与碱性药品同食，因为梨子含果酸较多，有可能会与碱性物质相结合，从而降低药性。 2、螃蟹 梨子不宜与螃蟹同食，否则可能会引起腹泻。 适宜和禁忌 适宜：咳嗽痰稠、咽喉发痒、慢性支气管炎患者 梨子营养价值丰富，具有降血压、清肺止咳的功效，适宜咳嗽、痰稠或无痰、咽喉发痒、干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者、饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。 禁忌：糖尿病、脾胃虚寒者 梨子属于含果酸的水果，胃酸较多的患者不宜多食。梨子含有糖量比较高，糖尿病患者不宜多食。梨子性偏寒、助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨子有利尿作用，夜尿频者睡前少吃。经期最好不要吃梨子，因为梨子属于寒性食物，月经期间食用可能会造成痛经。 母婴宜忌
孕妇应少食。梨子性寒凉，孕妇应少吃，若食用过多会影响孕妇脾胃消化功能，影响胎儿发育。
婴幼儿可以适量食用。梨子含有丰富的纤维、钾元素和维生素C，可以帮助宝宝降低心脏疾病的风险，还能保持身体健康和胆固醇平衡，所以宝宝可以适当吃。
温馨提示
梨子摆在阴冷角落即可，不宜长时间冷藏，放入冰箱之前不要清洗，否则容易腐烂。咳嗽痰多者不宜选择含糖量太高的梨子。将梨榨成梨汁或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
1、直接食用 梨是很常见的一种水果，洗净后即可直接食用。 2、做沙拉 将梨和其他水果切块，加入适量沙拉酱，搅拌均匀即可，做水果沙拉可以避免营养流失，有化痰止咳的作用。 3、做冰糖雪梨 将雪梨和冰糖一同熬煮至软烂，放凉后可食用，能化痰止咳。
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