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功
益气健脾、促睡眠、护心肌
宜
高血脂、脂肪肝者
忌
青少年、脾胃虚寒、肠胃不好者
营养功效 注意事项 食用方法
绞股蓝茶是一种古老的中草药和常饮茶，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘，具有益气健脾、促睡眠、护心肌、延缓衰老等功效。 1、益气健脾 绞股蓝茶味甘、入脾经，能益气健脾。可以在一定程度上治疗脾胃气虚，体倦乏力，食欲不振等病症。 2、促睡眠 绞股蓝茶里面的营养成分可以很好的调节大脑的皮质平衡和中枢神经系统功能，适量饮用可以在一定程度上起到镇静催眠和缓解疲劳的效果。 3、护心肌 绞股蓝茶具有一定程度的降低血液黏稠度、调整血压的功能，同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，适量饮用可起到保护心肌的作用。 4、延缓衰老 绞股蓝茶具有一定程度的促进皮肤细胞再生的作用，能提高氧化物的活性及耐力，绞股蓝茶里面含有大量的抑制脂褐质，适量饮用可以在一定程度上帮助延缓衰老。
绞股蓝茶含80多种皂苷，其中有6种与人参皂苷相似。绞股蓝茶还含有糖类、黄酮类、维生素C以及18种氨基酸和多种无机元素等。绞股蓝茶及绞股蓝皂苷均具有抗疲劳、抗缺氧的作用。
不宜同食 1、决明子 绞股蓝茶补虚清热，不宜和苦寒、具有泻下作用的决明子泡水，可能会引起肠胃不适。 2、甘草 绞股蓝茶清热解毒，和温热药的甘草泡水，药性相克，可能会引起不适。 适宜和禁忌 适宜：高血脂、脂肪肝者 绞股蓝茶具有明显降低血粘稠度、调整血压功能，同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，适宜高血脂、脂肪肝人群饮用。 禁忌：青少年、脾胃虚寒、肠胃不好者 绞股蓝茶性大寒，脾胃虚寒、肠胃不好者不宜饮用；对本品敏感者忌饮，服药后出现不良反应者，应立即停用，反应严重者需就医；青少年应少饮绞股蓝茶，易影响铁吸收，对生长发育不利。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。绞股蓝茶性寒，孕妇食用寒性食物易刺激肠道，容易出现腹泻症状，而且不利于胎儿的发育。
婴幼儿应谨慎饮用。绞股蓝茶属寒性饮品，婴幼儿脾胃功能弱，服用可能会引起肠胃不适。
温馨提示
胃寒的人饮用绞股蓝茶要慎重，因为绞股蓝茶是寒性，会加重胃寒的程度，饮用时最好用温热性中药配伍。脑出血病人饮用绞股蓝茶应慎重，因为绞股蓝茶扩张血管，可能会对出血病产生副作用。
1、冲泡 取少量绞股蓝茶放入玻璃杯中，用开水冲泡，3分钟左右即可饮用，具有降血压、降血脂、延缓衰老的效果。
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