三星汤的功效与作用、禁忌和食用方法

三星汤

功

清热解毒、消肿散结

宜

口痈、瘰疬、肺痈者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

三星汤主要是由金银花、蒲公英、生甘草组成，其中的金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，蒲公英是菊科植物蒲公英或同属数种植物的干燥全草，生甘草是豆科甘草属多年生草本植物。三星汤具有清热解毒、消肿散结的功效，但是需要在医生指导下辨证应用，不可以自行服用，以免不对症而起不到治疗效果，甚至产生副作用，对身体不利。 1、清热解毒 三星汤中的金银花、蒲公英性寒，有清热解毒的作用，蒲公英归肝、胃经，为解热、凉血之要药，故三星汤具有清热解毒的作用，常用于缓解目赤肿痛、咽痛、对口痈、妇人乳疳、疔毒、乳头溃烂等。 2、消肿散结 三星汤具有消肿散结的作用，常用于缓解痈肿疔疮、瘰疬、肺痈等。

营养价值

三星汤中主要含有绿原酸、木犀草素苷、肌醇、皂甙、蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶、叶黄素、甘草甜素、甘草皂苷等。

适宜和禁忌 适宜：口痈、瘰疬、肺痈者 三星汤具有清热解毒的作用，能缓解对口痈、妇人乳疳者的不适症状，有利于病情恢复。 禁忌：脾胃虚寒者 三星汤中的金银花、蒲公英性寒，会加重脾胃虚寒者原有的不适症状，甚至病情进一步加重。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。三星汤中的金银花、蒲公英性寒，大量饮用可能会损伤孕妇的脾胃，产生不良影响，故孕妇应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。三星汤中的金银花、蒲公英性寒，婴幼儿的脾胃功能尚未发育成熟，饮用不当可能会引起不适症状，故婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

在挑选金银花时需注意观察花体的颜色、杂质及其势头有无虫蛀、霉变等现象，以无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变的金银花为佳。

食用方法

1、水煎服 将诸药倒入砂锅中加水煎煮，煮好后滤出药渣，服用汤汁。