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功
排毒、均衡营养
宜
一般人群均适宜
忌
肾功能不佳者
营养功效 注意事项 食用方法
五行汤是将东洋参(牛蒡)、白萝卜、白萝卜叶、红萝卜、香菇按一定比例配合煮汤饮用。该汤品营养丰富、色泽鲜艳、口感独特,具有排毒、均衡营养等功效。 1、排毒 五行汤可以活化身体细胞,加速体内毒素的排出,可以提升人体对病毒的抵抗力。 2、均衡营养 五种蔬菜属性不同,可以提供给人体均衡的营养,因偏食造成营养摄取不均衡所产生的慢性病患者,可适量饮用五行汤。
五行汤的营养价值较高,其中白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动、止咳化痰的作用;牛蒡所含纤维为水溶性纤维。
五行汤中的香菇富含维生素B、铁、钾、维生素D等营养元素;红萝卜含有多种维生素,尤其含有丰富的β-胡萝卜素;萝卜叶含有膳食纤维、叶黄素、挥发油,油中含α-已烯醛、β-已烯醛及β-已烯醇、γ-已烯醇,具有开胃、止泻、止痢的作用。
适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均可饮用。 禁忌:肾功能不佳者 五行汤具有利尿的作用,但是肾功能不佳者不宜饮用,以免增加肾脏负担。 母婴宜忌
孕妇可适量饮用。五行汤营养丰富且均衡,具有利尿消肿的作用,孕妇饮用后可以补充营养,缓解孕晚期水肿症状。
婴幼儿可适量饮用。五行汤含有多种维生素,尤其含有丰富的胡萝卜素,婴幼儿适量食用,有利于视力发育,同时富含多种微量元素,可以促进骨骼发育。
温馨提示
五行汤应按照基本配合分量煮食,以免营养失衡;不宜混合其他的药草或植物,以免产生有毒物质。
1、直接饮用 五行汤是将东洋参、萝卜、香菇按一定比例配合煮汤饮用即可。
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