见血清的功效与作用、禁忌和食用方法

见血清

功

凉血止血、清热解毒

宜

吐血、咯血、跌打损伤者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

见血清为兰科植物脉羊耳兰的全草，见血清性寒，味苦，夏、秋季采收，鲜用或切段晒干，具有凉血止血、消肿解毒、祛风除湿之功效。 1、凉血止血 见血清最重要的功效是凉血止血，能缩短人体凝血时间并能促进血红细胞凝集，在临床上用于出血类疾病的治疗，如胃热吐血、肺热咯血、肠风下血、崩漏、手术出血、创伤出血等。 2、消肿解毒 见血清具有消肿解毒的功效，能加快人体内多种毒素排出，并能让人体因中毒导致的肿痛得到改善，常用于疮疡肿毒、跌打损伤等的辅助治疗。 3、祛风除湿 见血清具有祛风除湿的功效，对经常出现的风湿骨痛、关节疼痛以及肢体麻木等症也有治疗作用。

营养价值

见血清主要含有含脉羊耳兰碱、香兰素、2，5-二羟基-3，4-二甲氧基菲、2，7-二羟基-5，6-二甲氧基菲、2，5-二羟基-4-甲氧基菲、见血清苷Q、原儿茶酸、见血清苷K、见血清苷R等化学成分。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：吐血、咯血、跌打损伤者 见血清具有凉血止血之效，吐血、咯血等出血疾病患者应用可以辅助治疗疾病。另外，见血清还具有消肿止痛作用，可用于跌打损伤的治疗。 禁忌：脾胃虚寒者 见血清性质寒凉，脾胃虚弱者不宜应用，以免导致腹痛、腹泻等不适，加重对身体的损耗。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。见血清性寒，且具有一定毒副作用，孕妇食用可能会造成胎儿发育不良、畸形，严重的可导致流产，故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿各项机能未发育完全，尤其是脾胃比较虚弱，见血清性凉，食用后易出现腹痛、腹泻等症状，故不宜食用。

温馨提示

见血清在夏、秋季采收，多鲜用或切段晒干后使用，避免储存在阴冷潮湿的环境。

食用方法

1、煎汤 锅内倒入适量饮用水，倒入适量见血清，加热熬制，水开后即可饮用。