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海马的功效与作用、禁忌和食用方法

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海马的功效与作用、禁忌和食用方法

海马

补肾壮阳、保护神经、减轻疲劳

老年骨质疏松、老年各种退行性改变、耳鸣耳聋者

体内有热、血压高、男子性功能亢进者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

中药材的海马主要是线纹海马,体长30-33厘米。体侧扁,腹部凸出。躯干部七棱形,尾部四棱形,卷曲。头冠短小,尖端有5个短小的棘,略向后弯曲,前方有板状隆起物。具有补肾壮阳、保护神经、减轻疲劳的功效。 1、补肾壮阳 海马酒是海马的主要食用方法,海马酒是一种具有壮阳作用的药用酒。 2、保护神经 海马的提取物对钙离子通道有很好的阻断作用,因此,在临床上经常被用来阻断钙子离内流,保护神经元的功能。 3、减轻疲劳 海马中含有大量的氨基酸,因此可以帮助缓解疲劳。

营养价值

海马含有蛋白质、脂肪、氨基酸、乙酰胆碱酯酶、胆碱酯酶、蛋白酶、甾醇等成分,是珍贵药材。

不宜同食 1、寒凉食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜:老年骨质疏松、老年各种退行性改变、耳鸣耳聋者 海马适宜老年骨质疏松、老年各种退行性改变、耳鸣耳聋、夜尿多、倦怠、腰膝酸软、脑萎缩等人群食用。 禁忌:体内有热、血压高、男子性功能亢进者 海马可以强健身体,但多食容易造成上火及血压升高,所以体内有热、血压高的人不宜服用。海马具有补肾壮阳的功效,所以阴虚火旺者、男子性功能亢进者不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。海马中的乙醇提取物是一种性激素,具有活血堕胎的作用,所以孕妇不宜食用。食用后容易导致流产,并且加重阴虚。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿身体尚未发育完全,所以不宜食用海马。

温馨提示

海马属于大补性药物,婴幼儿虽然需要补充营养,但不宜食用大补性的药材,以免出现流鼻血等不受补的现象。

食用方法

1、炖汤 将海马配以当归、北芪、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤,当作家常滋补品食用,具有温肾壮阳、散结消肿的作用。 2、泡酒 将海马烘干研成粉末,用纯正的米酒浸泡1个月即可饮用,但是孕妇慎用。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-09

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