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功
清热透疹、消肿止痛、防高血压
宜
皮肤癣病、高血压、高血脂患者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
柳叶茶是一款茶饮，主要制作材料为柳叶。柳叶茶性味苦寒、无毒，具有清热解毒、消肿止痛、预防高血压、清热透疹的功效。 1、清热解毒 预防上呼吸道感染是柳叶茶的主要功效，因为柳叶是一种能清热解毒、消炎杀菌的中药材，能消除气管和咽喉部位的炎症，而且能缓解肺热或肺燥，对咽喉炎、肺炎、气管炎，都有一定预防和缓解作用。 2、消肿止痛 柳叶茶能消肿止痛，皮肤出现红肿和瘙痒以及丘疹时，用柳叶茶水清洗患处，能让痛痒症状减轻。另外，出现烫伤烧伤时，用柳叶茶水清洗患处，还能防止伤处感染。 3、预防高血压 柳叶本身是能降血压的中药材，能直接作用于心血管，为人体补充丰富微量元素钾，促进血液循环，并促进肾上腺激素分泌，正常人群喝柳叶茶可以预防高血压。 4、清热透疹 清热透疹是柳叶茶的功效，不但能清除体内热毒，消除体内炎症，还具有清热的作用，在出现麻疹，特别是麻疹初起时，导致体温过高，及时喝柳叶茶能让体温恢复正常，而且能让身体内毒素尽快排出，让麻疹出透。
柳叶茶含有鞣质、纤维素、多糖类、三萜类化合物、皂苷、黄酮类化合物、甾醇类化合物、生物碱、青钱柳苷、逆没食子酸、乌苏酸、齐墩果酸、棕榈酸、硬脂酸、山俞酸、山俞酸甘油单酯、胡萝卜苷、青钱柳酸B、异槲皮苷、槲皮素、山柰酚、咖啡因、β-谷甾醇、有机酸、氨基酸、维生素、锗、硒、铬、钒、锌、铁、钙等营养物质。柳叶茶中含有乌苏酸成分，具有抗炎抑菌、保肝、降低血糖血脂等多种生物学效应。
不宜同食 1、桃子 柳叶茶可以降低血脂、清热去火、利尿解毒，而桃子是热性水果，吃多了容易上火，严重的还可能会令身上起疮，若两者同食可能会降低柳叶茶的药效。 适宜和禁忌 适宜：皮肤癣病、高血压、高血脂患者 柳叶茶具有消炎止痛、抗氧化、降血压、降血脂等功效，适宜皮肤癣病、高血压、高血脂、高血糖的患者饮用。 禁忌：脾胃虚寒者 柳叶茶味苦寒无毒，有清火、利尿、解毒的功效，脾胃虚寒者饮用会使身体更加虚寒，所以不宜饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。柳叶茶中含有多种药物成分，不能明确是否会对孕妇、胎儿造成影响，需在医师的指导下谨慎服用。
婴幼儿应谨慎饮用。柳叶茶具有降血压、降血糖的功效，婴幼儿的身体娇弱，擅自服用可能影响婴幼儿自身的血压、血糖平衡，从而引发不适症状。
温馨提示
在采摘柳叶的时候，要选择尽量比较鲜嫩的柳叶，之后要注意柳叶的清洗，一定要能够洗干净，再泡茶饮用。柳叶茶虽然无毒，但在饮用的时候还需谨慎，不适合大剂量服用，避免出现身体不适。
1、直接饮用 把鲜嫩的柳叶和柳芽采摘后用清水洗净，放在淡盐水中浸泡，浸泡20分钟后再把放到干净的竹筛中，放在阴凉通风的地方，晾干表面的水分制成柳叶茶，以沸水冲泡即可饮用，可以清热和治疗小儿透疹。
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