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炒薏米是常用中草药,泡水喝有一定的减肥效果。炒薏米有健脾利尿的功效,可以治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、小便不利。中医认为肥胖主要是因为脾胃虚弱,无法运化水湿,导致痰湿在体内滞留。薏米仁经过炒熟后,利尿作用减弱,但是健脾作用得到很大的提升。所以,经常泡服炒薏米仁水,可以健运脾胃。脾胃健运后,可以更大程度地运化水湿,就可以把多余的水湿排出体外,体重就会下降。但是,上述过程比较缓慢,最好结合饮食控制和运动。
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