蜂王胎的功效与作用、禁忌和食用方法

蜂王胎

功

美容养颜、辅助降糖、补充蛋白

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蜂王胎是蜜蜂蜂王产下的受精卵，经工蜂饲喂新鲜蜂王浆生长发育的幼虫体。蜂王胎完整的保留了所有高蛋白，还含有多种球蛋白、蜂乳，具有美容养颜、辅助降糖、补充蛋白的功效。 1、美容养颜 蜂王胎中的蜂乳可帮助细胞再生，有助于保持人体各种功能的持久性，促进人体损伤的修复，有美容养颜的功效，适量食用蜂王胎可帮助缓解皮肤暗黄、无光泽的状态。 2、辅助降糖 蜂王胎中含有丰富的多肽-P，有类似胰岛素样的作用，可帮助提高肾上腺皮质激素的作用，调节内分泌功能和代谢活动，帮助修复胰岛细胞，可辅助降糖。 3、补充蛋白 蜂王胎完整的保留了所有高蛋白，还含有多种球蛋白，可帮助补充机体所需的蛋白质，适合低蛋白患者食用。

营养价值

蜂王胎中含有蛋白质、脂肪和糖类，还含丰富的氨基酸、维生素、矿物质、乙酰胆碱及酶类等活性物质，以及钙、锌、铁、铜等矿物质。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。蜂王胎中含有雌性激素，孕妇食用后易导致激素失衡，可能会影响子宫的收缩，也可能影响胎儿的发育，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。蜂王胎完整的保留了所有高蛋白，还含有多种球蛋白，但婴幼儿的胃肠道发育不完善，食用后不易消化，可能会加重胃肠负担，故婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

蜂王胎的贮存方法包括低温冷冻、白酒浸泡及冷冻干燥成干粉。

食用方法

1、蒸煮 取适量洗干净的蜂王胎直接放入清水中煮，在煮时火势不要过大，最好保持中小火，煮20分钟左右捞出食用即可。