南蛇藤的功效与作用、禁忌和食用方法

南蛇藤

功

祛风除湿、活血止痛、消肿解毒

宜

跌打扭伤者

忌

体质虚弱者

71 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

南蛇藤又属于卫矛科植物南蛇藤的藤茎，以根、藤、叶及果入药。全年采根、藤；夏季采叶；秋季采果，晒干或鲜用。南蛇藤具有祛风除湿、活血止痛、消肿解毒的功效。 1、祛风除湿 舒筋活血是南蛇藤的重要作用，它能促进人体内血液循环，对腰酸背痛、肢体麻木和关节疼痛都有良好治疗作用。 2、活血止痛 南蛇藤有活血止痛的功效，能治疗经闭腹痛、疝痛、跌打损伤疼痛、牙痛等症。 3、消肿解毒 南蛇藤有消肿解毒的作用，主治痈疽肿毒、毒蛇咬伤。

营养价值

南蛇藤味苦、辛，性微温，归肝、脾、大肠经，叶中有黄酮苷类化合物，其种子、根皮、叶主要有生物碱、三萜类、黄酮类、有机酸类、多元醇类、甾体类及鞣质。南蛇藤有利尿作用，对肠管有拮抗痉挛的作用。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：跌打扭伤者 南蛇藤能促进人体内血液循环，跌打扭伤人群食用可加速瘀血的消除。 禁忌：体质虚弱者 体质虚弱者应以补益类食材为主，强健体魄，不宜食用南蛇藤这一类主治疾病的药材。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。入药后的南蛇藤果对子宫有刺激作用，容易加快子宫收缩，让怀孕后的女性出现腹痛、胎动不安及流产等多种不良反应，对母体健康和腹中胎儿的发育都有不良影响。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿机体发育不成熟，胃肠较虚弱，南蛇藤粗纤维较多，婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

南蛇藤应置干燥处保存，避免受潮。

食用方法

1、制酒 取适量的南蛇藤、凌霄花、八角枫根洗净，晒干后放入容器，将白酒倒入容器密封约40天，饮用此酒对腰痛、关节痛有较好功效。 2、水煎 将南蛇藤洗净，拣去杂质晒干，放入锅内，添入清水煎30分钟，适量加入蜂蜜饮用，此方法对筋骨痛有缓解作用。