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银耳相对是比较容易消化一些,但是在吃银耳的时候,尽量要煮烂一些,如果煮不烂,而且一次性吃的太多,也不容易消化。另外,银耳比较粘稠,如果吃的多或者是长期吃,有可能会导致消化不良以及便秘的症状出现,甚至还有可能会出现肠梗阻。银耳营养丰富,可以帮助补充身体内所需要的营养物质,而且也有利于促进肝脏的排毒功能,有利于保护肝脏,也可以提高人体的抵抗力、免疫力。所以,可以适当的吃一些银耳,对身体健康有一定的好处。
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