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功
补火助阳、散寒除湿、回阳救逆
宜
大汗亡阳者、阴虚乏力者
忌
阴虚阳盛者、真热假寒者
营养功效 注意事项 食用方法
川附子为毛茛科多年生草本植物乌头的子根的加工品，又称为泥附子。川附子味辛、苦，性大热，有大毒，归心、脾、肝、肾经，具有补火助阳、散寒除湿、回阳救逆等功效。 1、补火助阳 川附子煎药服用能够用于治疗阳虚，如肾、脾、心诸脏及卫阳虚弱。川附子补火，可补命门之火，命门之火就是人体的元阳、肾阳，可用于阳虚证，能温一身之阳。 2、散寒除湿 川附子辛散温通，有较强的散寒除湿、止痛的作用，为治疗寒凝疼痛的常用药，常与细辛、桂枝、羌活等祛风湿、散寒止痛药配伍。 3、回阳救逆 川附子中含有甲基乌碱，具有强心作用，以加强回阳救逆之功效，可用于亡阳证，证见冷汗自出、四肢逆冷、脉微欲绝，一般常与干姜、甘草同用。
川附子主要含有生物碱类物质，如乌头碱、次甲基乌头碱等，另含脂类、有机酸及微量元素等。其中乌头碱、次乌头碱、塔拉胺、川乌碱甲、川乌碱乙、消旋去甲基乌药碱、棍掌碱等具有明显的强心作用，乌头原碱有镇痛和镇静作用。
不宜同食 1、半夏 药性相反 适宜和禁忌 适宜：大汗亡阳者、阴虚乏力者 大汗亡阳、阴虚乏力的患者需要适量食用川附子，有助于补火助阳、回阳救逆、散寒除湿。 禁忌：阴虚阳盛者、真热假寒者 阴虚阳盛和真热假寒者不宜服用川附子，因为川附子内含乌头类物质，有补火、强心等功效，会对阴虚阳盛、真热假寒者会带来负面影响。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。孕妇处于体弱的状况，川附子含有一定的毒性，内服不慎可能引起中毒，孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。川附子有毒性，易引起恶心、呕吐、胸部有重压感、呼吸紧迫等表现，且婴幼儿不会有阴盛阳衰的表现，所以不建议食用。
温馨提示
导致川附子中毒的原因颇多，有药材品种不清、炮制方法不当、内服剂量过大、煎煮时间过短，以及机体对药物敏感性等多方面，而其中最为重要或多见的原因是煎煮时间过短所致。因此，凡川附子作汤剂内服，必须煎至口尝无麻感为度，以免中毒。
1、水煎 将川附子捣碎，与其他中药一同煎服熬制，适量食用有助于补火助阳、除湿止痛等。 2、炖肉 将川附子加入羊肉、猪肉等肉类中炖煮，注意川附子要适量，可以补气益血、散寒止痛等。
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