老虎刺根的功效与作用、禁忌和食用方法

老虎刺根

功

清热解毒、祛风利湿、活血化瘀

宜

黄疸型肝炎、胃痛、风湿关节炎患者

忌

温病、气若表虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老虎刺根是桑科植物柘藤的根，味苦、性平，常用于内外伤出血、跌打损伤等，具有清热解毒、祛风利湿、活血止痛等功效。 1、清热解毒 老虎刺根中含有多种恩醌类成分，比如虎刺素、虎刺醇、虎刺尼定等，具有清热解毒作用，一般可内服，也可外用，临床上常用于治疗黄疸、荨麻疹、皮肤瘙痒等症，可以起到消除炎症、杀菌消毒的作用。 2、祛风利湿 老虎刺根具有祛风利湿的作用，临床上多用于治疗痛风和水肿，将其与高度酒浸泡之后用来擦在患处能够有效改善痛风引起的关节肿胀、疼痛等症，而且适当地喝一些老虎刺根煎汁具有利尿祛湿的作用，以此改善痛风的症状，有利于疾病的恢复。 3、活血止痛 老虎刺根具有活血化瘀、理气止痛的作用，服用后可以有效地促进体内的血液循环，加快身体的新陈代谢，对于风湿筋骨痛、风湿痹痛、龋齿痛、跌打损伤等症状都有一定的缓解作用。

营养价值

老虎刺根含葎草酮、羽扇酮，二者都有抑菌作用。羽扇酮、葎草酮在体外对结核杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 降低药效 适宜和禁忌 适宜：黄疸型肝炎、胃痛、风湿关节炎患者 老虎刺根具有消炎、解热、止痛的功效，主治黄疸型肝炎、胃痛、风湿关节炎、疮、疖、淋巴腺炎、急性结膜炎、牙周炎、咽喉炎等疾病。 禁忌：温病、气若表虚者 温病及气若表虚者食用老虎刺根容易加重病情，所以不宜食用老虎刺根。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。怀孕期间不宜食用老虎刺根，以免对胎儿造成伤害。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿肠胃消化等能力比成人较差，不宜食用老虎刺根，以免引起胃肠不适。

温馨提示

老虎刺根以根入药用，全年可采，洗净切片晒干备用。应将老虎刺根放于干燥处存放，以防受潮后药效减弱。

食用方法

1、煮沸 将老虎刺根放入沸水中，煮沸饮用，也可外用。