猪鬃草的功效与作用、禁忌和食用方法

猪鬃草

功

清热解毒、利尿通淋、化瘀止血

宜

肺热咳嗽、咽喉肿痛者

忌

脾虚胃寒者

84 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

猪鬃草，中药名，为铁线蕨植物铁线蕨的全草。春、夏季采收，除去泥土及杂质，晒干后应用。猪鬃草全草皆可入药，可用于治疗多种疾病，其味苦性凉，入肝肾二经，既可清上焦之热，又可清利下焦而通淋。具有清热解毒、利尿通淋、化瘀止血的功效。 1、清热解毒 猪鬓草可治疗肺热咳嗽、咯血，配合黄芩、鱼腥草、白茅根等同用效果更佳。 2、利尿通淋 猪鬓草有利尿的功效，可用于治疗热淋、血淋、尿道感染、尿道结石、小便不利等病症。治小儿尿结石可配谷精草同用；治热淋血淋时可配海金砂、铁丝纽同用；治尿道感染可单用本品。 3、化瘀止血 猪鬓草能化瘀止血，可用于治疗妇女崩漏、产后瘀血，配茜草、当归等同用。 4、消肿止痛 消肿止痛也是猪鬓草的重要功效之一，可用于治疗乳腺炎、乳汁不通，配蒲公英、路路通。将猪鬓草捣碎外敷能缓解关节肿痛和跌打扭伤，可以快速消肿止痛。

营养价值

猪鬃草全草含挥发油、黄酮类、糖类和鞣质。叶中含黄酮类化合物，包括黄芪甙、异槲皮甙、烟花甙、山柰酚-3-葡萄糖醛酸甙、芸香甙等成分，具有祛痰的药理作用，但无抗菌作用。

猪鬃草含铁线蕨酮、3α，4α-环氧绵马萜烷和很少量的21-羟基-30-降禾烷-22-酮，主要功能为清热解毒、利水通淋。

不宜同食 1、生冷刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：肺热咳嗽、咽喉肿痛者 猪鬓草有清热解毒、利尿通淋的功效，主治肺热咳嗽、咽喉肿痛、疮疖、热淋、石淋、下肢浮肿、脘腹疼痛等，患有以上疾病的人群适宜食用。 禁忌：脾虚胃寒者 猪鬓草是寒性的药物，脾虚胃寒、滑泻的患者不宜随便服用猪鬓草，以免加重病情。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕期应尽量避免进食猪鬓草，以免对胎儿正常发育造成不良影响。

婴幼儿应谨慎食用。猪鬓草性寒，婴幼儿肠胃消化功能比较弱，不适宜食用。

温馨提示

猪鬓草是利尿药物，虽然可以泡水喝，但是不宜长期大量服用，否则可能影响肠胃功能。

食用方法

1、泡酒 取狗地芽、猪鬃草切碎，放入酒瓶，加适量白酒和白糖，密封7天，每天适量饮用可起到清热和利尿等作用。 2、煎水 取适量猪鬃草，用清水清洗干净，开水煎熬后饮用，能够改善关节痛和咳嗽等。