枸杞百合泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

枸杞百合泡水喝

功

清肝明目、清热止咳、清心安神

宜

风热感冒者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

枸杞百合泡水喝，其中枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，富含蛋白质、枸杞多糖等，且性平，味甘，入肝、肾经。百合含有淀粉、B族维生素等物质，且性微寒，味甘，归心、肺经。枸杞百合泡水具有清肝明目、清热止咳、清心安神的功效。 1、清肝明目 枸杞中含有维生素A及胡萝卜素，胡萝卜素进入人体可转化成维生素A，可以帮助改善视觉功能，且枸杞入肝经，肝开窍于目，故适量饮用枸杞百合泡水，有清肝明目的功效，适用于肝火旺盛引起目赤翳障者，可以帮助缓解眼部酸胀、流泪、干涩等症。 2、清热止咳 枸杞百合泡水喝中，百合性微寒，归肺经，寒能散热，有清热止咳的功效，辅以枸杞泡水后适量饮用，能帮助缓解风热感冒所引起的咳嗽、咽喉肿痛等症。 3、清心安神 枸杞百合泡水喝中，百合性微寒，能清热燥湿，且归心经，心主藏神，故适量饮用有清心安神的功效，适用于失眠、多梦、心烦、头晕、乏力者。

营养价值

枸杞百合泡水喝，其中的枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等，还有枸杞多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C等成分。百合主要含有淀粉、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。

适宜和禁忌 适宜：风热感冒者 枸杞百合泡水喝，有清热止咳的功效，能帮助缓解风热感冒所引起的咳嗽、咽喉肿痛等症，故适宜此类患者饮用。 禁忌：脾胃虚寒者 枸杞百合泡水中的百合性微寒，脾胃虚寒者饮用后，可能会加重寒凉症状，不利于疾病恢复，故不宜饮用。 母婴宜忌

孕妇应少喝。枸杞百合泡水喝有清心安神的功效，孕妇可少量饮用，但不可饮用过多，以免因过于寒凉而出现腹痛等不适症状，故应少喝。

婴幼儿应少喝。枸杞百合泡水喝有明目的功效，婴幼儿可少量饮用，但百合性微寒，婴幼儿胃肠功能尚不完善，若过量饮用，可能会因寒凉而引起腹痛等不适症状，故应少喝。

温馨提示

枸杞百合泡水尽量避免空腹饮用，因为百合性微寒，长期空腹饮用可能会损伤脾胃，引起胃痛等不适症状。

食用方法

1、直接饮用 取适量枸杞、百合放入杯中，将水煮沸后倒入杯中，短暂浸泡后，用滤网滤出，稍稍冷却后即可直接饮用。