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银耳汤具有以下副作用:1.银耳属于凉性的,长期食用对胃不好,一次不要吃太多。2.其滋阴效果比较明显,对于阴虚火旺人群比较适合食用。而对于外感风热者,不建议过多食用。3.隔夜以及变质的银耳汤不建议吃,避免发生食物中毒。银耳汤有较高的营养价值,其含有较多的食疗功效。银耳汤食用后有助于肠胃蠕动、减少脂肪吸收,所以有减肥、美容养颜的功效。其含有丰富的维生素D,能预防钙质流失,对生长发育十分有益。
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