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喝银耳汤可以达到辅助减肥的目的。因为银耳含有丰富的膳食纤维和胶原蛋白。其中的膳食纤维含量达到每100g银耳含有膳食纤维30g,有润肠通便的作用,有起到减重的作用,胶原蛋白可以提高身体的新陈代谢。进食银耳汤有饱腹感的作用,所以可以间接地减少其他食物的摄入,起到减肥的作用。但是单纯地通过喝银耳汤减重的效果是有限的,还是要配合有效的有氧运动或者适当的无氧运动,减重效果会更好,比如可以慢跑、快走、健身操、游泳等。
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