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功
凉血止血、清热解毒
宜
肝炎、出血性疾病患者
忌
脾胃虚寒者、肾脏疾病患者
营养功效 注意事项 食用方法
小蓟草,属于多年生草本植物,根系发达,喜温暖湿润气候,耐寒、耐旱。小蓟草甘、苦,凉,归心、肝经,既是一种可以食用的野菜,也是一种中药材,其根可以入药。具有凉血止血、清热解毒的功效。 1、凉血止血 小蓟草能收缩血管,缩短凝血时间,捣烂后外敷能治疗外疮出血。而且小蓟草的根凉血止血作用较强,能用于血热所致的衄血、咯血、吐血、便血、月经量过多等。 2、清热解毒 小蓟草具有清热解毒的作用,能治疗痈疮肿毒,鲜品捣敷或煎汤内服均可。此外,小蓟草有补气养血的作用,可作为病后恢复期的滋补剂。
小蓟草性味甘凉,嫩茎叶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C等,还含生物碱、皂苷、芸香苷、原儿茶酸、咖啡酸等物质。
小蓟草止血成分为绿原酸和咖啡酸,能够缩短机体出血时间,还能降低血胆固醇并起到利胆作用,而且对溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌及结核杆菌等,均有一定的抑制作用。
不宜同食 1、菟丝子 小蓟草属于止血类的中药,药性偏寒。而菟丝子属于温补性的中药,两者如果同时煎煮后使用,会降低小蓟草的止血效果。 适宜和禁忌 适宜:肝炎、出血性疾病患者 小蓟草含生物碱、皂甙,能促进肝功能恢复,促进肝细胞再生作用,故肝炎患者适宜食用。小蓟草煮汤或生食有止血作用,血热妄动及吐血、衄血、尿血、血淋、便血、血崩等出血性疾病患者,均可食用。 禁忌:脾胃虚寒者、肾脏疾病患者 脾胃虚寒者忌服小蓟草,以免加重症状,不利于身体恢复。肾脏疾病患者也不宜食用小蓟草,因为食用后可能会加重肾脏负担,影响健康。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。小蓟草有活血止血的效果,有小毒,孕妇不宜服用,以免影响胎儿生长发育。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿应谨慎食用小蓟草,因为婴幼儿的肠胃功能发育还不完善,食用后可能会造成消化不良。
温馨提示
在挑选小蓟草的时候要选择叶片绿色、叶片比较多的植株,这样的小蓟草口感会比较好,而且营养价值也比较高。
1、煎煮 取小蓟草、糯米锅巴,同时放入水中煎煮10分钟饮用,可以缓解功能性子宫出血的症状。 2、制酒 将适量小蓟草根部与大蓟草根部切片后泡酒,5天后适量饮用,具有凉血、止血的功效。
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